疫情不能出門,又想吃螺螄粉了腫麼辦!方便螺螄粉自己煮起來😊香到睡不著,臭到醒瞌睡!
用料
包裝螺螄粉一袋 | 不夠吃也可以煮兩 |
不出門家庭自煮螺螄粉的做法
調料包合集
冷鍋,冷水,粉一起下鍋煮開
煮到用筷子能夾斷粉就可以了
倒掉煮粉的水,重新加入新的少量開水(喜歡重口少水,喜歡清淡點多放水)我估計喜歡螺螄粉都是重口味!嘻嘻嘻
到入湯料包,上頭的味道來了。夜裡一般這個時候喜歡的人和不喜歡的人都會睡不著了。
再來辣椒油,根據自己吃辣成度自由發揮。螺螄粉辣椒油包還是比較辣的。建議倒一半!
+2包酸醋,這酸爽
最後依次+花生腐竹+榨菜+酸筍+自己配的香菜(沒有配點芹菜也可以)完美😋
小貼士
包裝的螺螄粉一般辣椒油和酸醋都可以根據自己口味適當增加。