肉鬆沙拉花朵麵包

需要一個8寸的模具，我是做一個8寸、一個6寸，我給的方子是8寸的，六寸就是所有材料×0.7

用料  

肉鬆沙拉花朵麵包的做法  

1. 除黃油外，皮的材料都放進去，我這人比較懶，一次性倒進去

2. 放入麵包機開始攪拌

3. 攪拌成型後加入黃油，繼續攪拌半小時

4. 攪拌完成後，保鮮膜包好開始發酵，天氣熱可以室溫

5. 我是烤箱40度，下面放一盆熱水進行一發

6. 發酵完成，差不多2小時，接著排氣，分成10份，蓋保鮮膜靜止15分鐘

7. 擀麵杖擀開

8. 沙拉醬來啦

9. 肉鬆來啦，捏好封口，封口朝下襬入模具

10. 我還是一發的方法進行而發，差不多50分鐘

11. 發酵結束刷雞蛋液

12. 撒上芝麻，烤箱175度烤18分鐘，首先提前預熱

13. 麵包上色後蓋錫紙，避免顏色過深

14. 出爐啦，我做的是兩個，給的方子是一個8寸的

15. 來個視訊，擦擦口水

16. 我把她們叫做花朵麵包

17. 包裝一下高大上有木有，我沒有賣，只是自己家人吃，包裝一下送去給爸媽