國外朋友介紹的,我很懶,看見這個方法簡單于是試了一下,沒想到簡單的食材能做成這麼好吃的沙拉,開心😄
用料
牛油果 | 1只 |
聖女果 | 5個 |
太空青椒 | 半個 |
鹽 | 少許 |
檸檬 | 1個(是為了擠檸檬汁調味) |
糖 | 少許 |
牛油果沙拉(食譜簡單,無需沙拉醬)的做法
將熟透的牛油果切開去核,用勺子將果肉挖出來放在沙拉碗裡,然後碾成糊
聖女果切成小丁,青椒切成小丁,不愛吃青椒的也可以不放哈,看自己口味
將牛油果,聖女果和青椒攪拌均勻,撒上少許鹽和糖,(我愛吃甜的,所以會少放鹽多放糖),滴上適量檸檬汁,然後繼續攪拌,簡單的牛油果沙拉就做好啦!味道我自己是非常喜歡的。
小貼士
吃不完的沙拉,還可以拿密封碗放在冰箱。第二天早晨做頓雞蛋芝士三明治,然後把沙拉塗抹在三明治裡。
對了,牛油果肉放久了會變黑哦,氧化了。所以其實還是儘量當時就吃完吧。