食課studio輕食沙拉食譜分享：果果不停沙拉

用料  

食課studio輕食沙拉食譜分享：果果不停沙拉的做法  

1. 玉米粒、西藍花洗淨後，過開水焯熟。焯好後馬上過涼水，給菜降溫保證口感。（可在水裡加適當的鹽提味。）

2. 紫甘藍洗淨後切細絲備用，火龍果去皮後切丁。雞胸肉去除筋膜，正反面打孔後用新奧爾良醬醃製一晚，再低溫水煮。完全攤涼後切片備用。

3. 紅腰豆直接用罐頭的，味道好也節約時間。
   雞蛋冷水下鍋，煮十五分鐘完全熟透後，去殼片。
   生菜洗淨甩幹，撕成適口大小打底。
   依次按圖片放上食材即可！