兒子愛吃零食，外面的新增劑又多，這款蜜汁豬肉脯簡單又好做，家裡有肉就能做
用料
| 豬肉250 | 克 |
| 白糖 | 30克 |
| 鹽 | 5克 |
| 料酒 | 5克 |
| 生抽 | 3克 |
| 老抽 | 3克 |
| 蠔油 | 15克 |
| 黑胡椒粉 | 2克 |
| 紅曲米粉 | 2克 |
美味蜜汁豬肉脯的做法
準備250克豬瘦肉絞碎
![美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入白糖，鹽，料酒，生抽，老抽，蠔油，黑胡椒粉，紅曲米粉進行攪拌，攪拌均勻
![美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
所有調料放入，充分攪拌均勻
![美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蓋上保鮮膜醃製1小時
![美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
揭開保鮮膜
在油紙上鋪上一層肉，蓋上保鮮膜
擀成薄薄的薄片![美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
撕開保鮮膜，放入烤箱180度先烤10分鐘
取出刷上蜂蜜，再烤五分鐘
取出最後刷上蜂蜜，撒上白芝麻再烤五分鐘![美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
取出切片
切掉不好看的和烤焦的部分
裝袋封口就可以吃了😄![美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "美味蜜汁豬肉脯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
液體調料不要放太多，不然會烤出水，影響口感
烤箱提前預熱180度10分鐘
