西梅蘋果醬

春天到了，小孩子容易上火便祕，這道甜食可以通便去火。當然老人也可以使用。

用料  

西梅蘋果醬的做法  

1. 西梅去皮去核。

2. 蘋果去皮切片。

3. 取1/4檸檬，將檸檬用手擠入壓力鍋中。

4. 將蘋果和西梅肉，冰糖少許倒入壓力鍋內。低壓15分鐘。

5. 壓力鍋排氣後出鍋。酸甜適度。可以拌酸奶吃也可以單獨吃。

小貼士

檸檬和冰糖都是選項，根據個人喜好選擇。