果醬烤蘋果

過完年回銀川的時候，老媽給箱子裡塞了一兜蘋果，一個人吃的有點慢，剩下幾顆蘋果已經不脆變得很面了，於是乾脆烤了來吃。

用料  

果醬烤蘋果的做法  

1. 蘋果洗乾淨擦乾水分，用勺子挖去果核。

2. 挖去果核的空洞中塞上果醬，葡萄乾，腰果碎。滴上幾滴百利橘酒，擠上幾滴檸檬汁。

3. 200℃，烤1個小時。烤出來後撒上糖粉裝飾即可。（因為家裡沒有糖粉，而且不喜歡太甜 ，圖片上撒的是杏仁粉。）

小貼士

烤蘋果的時候，烤盤上一定要墊上錫紙，要不然蘋果汁流出來沾烤盤上會特別難清理。