荸薺甘蔗梨子潤肺甜湯

印象中有甘蔗和荸薺的季節，只要感冒咳嗽發燒喉嚨痛了，爸爸就會煮這個甜湯給我喝，如今家中神獸咳嗽有痰又不肯喝水，妥妥的也用這個甜湯伺候上~
荸薺甘蔗梨可以清熱解毒，生津止渴，潤肺去燥，止咳化痰，促進食慾
因為有甘蔗，所以不用放糖，湯水味道清甜，很好喝

用料  

荸薺甘蔗梨子潤肺甜湯的做法  

1. 準備食材，青甘蔗可以不去皮，我是水果店買的甘蔗，老闆直接去皮切段了

2. 去皮切塊

3. 倒進鍋裡

4. 加水，多加點

5. 大火煮開後轉小火煮40-60分鐘，浮沫用勺子撩出來，湯汁就清透了

6. 完成後撒幾顆枸杞點綴一下，出鍋享用吧～