剛剛拿到閨蜜家種的甘蔗,閒來無事給自己做個糖水吧~
清甜潤肺~很好喝呢
用料
甘蔗 | 四節 |
梨 | 一個 |
枸杞 | 十幾粒 |
甘蔗梨湯的做法
這是做兩大碗的主材料
甘蔗皮怎麼削:把甘蔗砍成幾段,再把一段段的甘蔗豎著放在砧板上,然後用菜刀從上往下沿著外皮切。不過,大家用刀需謹慎,不要傷到手。(參考上面的圖,網上找來的圖)
把削好皮的甘蔗切成小段,把梨去核切成小塊,一起放在鍋裡,加兩大碗水,中火煮十分鐘。切得太快了,沒拍照。
煮好了,盛出來加幾粒枸杞,簡單好看好吃的甘蔗梨湯完成啦~
我的碗這麼大,內直徑13釐米,加水的量僅供參考哈。
小貼士
水加多少看自己愛好哈,真的很清甜啊。