節氣限定 適合夏天喝的荔枝楊梅吐氣特飲

這段時間只要走過水果店，就會聞到一股濃濃的楊梅香氣，於是咽咽口水，掃碼付款了......楊梅上市時間比較短，趁節氣，當然要多吃呀，畢竟沒吃夠只能等明年了，前段時間朋友給我發了個企鵝的方子，楊梅和荔枝一起煮的糖水，昨天晚上照著做了下，放進了冰箱，今天早起喝起來，自己還加了個氣泡水，突然意識到...這莫不是一杯...楊梅吐氣？？想出這種爛諧音梗，會不會罰錢？（手動狗頭）
我做了兩種，一種是傳統的楊梅荔枝糖水，一種是做了點調整，加了氣泡水的。都！很！好！喝！
冰冰涼涼的，楊梅和荔枝這對cp要鎖呀

用料  

節氣限定 適合夏天喝的荔枝楊梅吐氣特飲的做法  

1. 把楊梅沖洗一下，再放入清水中，加入小半勺鹽，浸泡10分鐘

2. 把鹽水倒掉，再稍微沖洗下楊梅，加入糖15克和大約250克清水，要是鍋比較大，也可以再多加點水（水少會比較濃郁），煮沸後，轉小火再煮10分鐘

3. 加入荔枝，再煮1分鐘

4. 關火，等冷卻後放入冰箱冷藏4小時以上即可

5. 如果要做成氣泡水，需要在杯底加1-2個新鮮楊梅和1個荔枝，用壓棒擠出汁液（不然味道不夠濃），然後加入煮好的糖水至杯子的2/3處，加2-3個冰塊，倒入氣泡水即可。