楊梅荔枝飲

三人份，吃兩次的量。

用料  

楊梅荔枝飲的做法  

1. 楊梅用流水洗衝乾淨，加入鹽浸泡10分鐘，再次沖洗乾淨瀝水備用。

2. 把乾淨的楊梅放入鍋中，加入純淨水和冰糖，大火燒開後轉小火，燒10分鐘，加入剝好的荔枝和檸檬汁再煮1分鐘。

3. 關火，等自然冷卻後，放入密封的罐子，放冰箱冷藏4小時以上，三天內吃完。

小貼士

1、檸檬汁沒有可以不加，沒有純淨水可以用自來水。