夏日特飲:楊梅荔枝茶

用料  

夏日特飲:楊梅荔枝茶的做法  

1. 新鮮楊梅用鹽水泡洗乾淨

2. 適量清水煮開後中小火熬製15分鐘，加適量冰糖，喜歡甜的可以適量增加冰糖量，一般40-50克左右就可以了。

3. 新鮮荔枝剝皮去核，可根據個人口味增減荔枝用量，一般20顆以內足夠。

4. 放入荔枝後再小火熬煮5到10分鐘。即可出鍋。晾涼後，放入冰箱冰鎮。喝時兌蘇打水，放薄荷葉，或者加冰塊都可以。