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夏日必備良品,一口清涼一夏。
用料
烏龍茶奶蓋的做法
食材
使用奶油乳酪 隔水加熱融化並攪拌順滑向其中加入少許海鹽。
奶油打至soft peak。
打發好的奶油一半加入到2中,攪拌均勻後再加入另一半打發的奶油(分兩次將打發好的奶油加入到隔水融化的乳酪中)。
烏龍茶底 80度沖泡 最後刮刀刮上茶底即可。
大功告成!
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