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饞凍楊梅了,於是就買了一盒楊梅自己做凍楊梅,凍好之後又想著做個飲品喝於是就拿了家裡的茶包,意外的好喝!
將楊梅去蒂沖洗一下,加入鹽,浸泡15min。
鍋內加水,將泡好的楊梅沖洗乾淨淋幹水分。
水開後加入楊梅,加入糖,先大火後轉小火。
煮15min後關火放涼。(可以根據實際情況調整煮制時間)
放入冰箱冰凍,如果有冰格更好,可以將楊梅放入冰格加入湯汁冷凍。
燒水泡茶,不需要加太多熱水,大概3~5min後把茶倒入杯子。
加入凍好的楊梅冰,再加入白開水,搖晃兩下即可。
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