自制健康紅糖發糕

因為在減肥，但又想吃甜食，在外面買的覺得不健康糖分好高的，所以自己在家做，用紅糖健康。

用料  

自制健康紅糖發糕的做法  

1. 用溫水將紅糖攪拌稀釋，注意紅糖要完全稀釋最好，儘量不要出現顆粒狀。稀釋好後待紅糖水放涼

2. 將稱好的自發粉倒入紅糖水中，不斷攪拌，將自發粉與紅糖水拌均勻，儘量多攪拌（發出來的形狀好看）

3. 將拌好的麵糊分裝進小模裡8分滿，這時可先燒水，沸水放進鍋裡蒸20分鐘即可

4. 成品，開吃啦！

小貼士

如果喜歡甜的，可適量增加紅糖，或者新增煉奶也可以的
放進鍋裡蒸後不要開啟鍋蓋哦，直至蒸好後才打開蓋子