【夏日飲品】自制黃桃西米露

夏日炎炎，做點西米露放冰箱冷藏，運動之後喝上一碗，瞬間清涼感十足！

用料  

【夏日飲品】自制黃桃西米露的做法  

1. 我用的小西米

2. 西米不用泡，鍋裡水開了直接加入，中高火熬著

3. 用勺子不停的攪動

4. 熬到只剩中間有一點小白點

5. 過涼水，沖掉粘液

6. 鍋裡再次燒開水，倒入西米，繼續不停的攪動

7. 直至西米全部透明

8. 撈出，為了西米嚼起來更筋道，建議再次過涼水，脾胃虛弱的人用純淨水衝一下，淋幹水倒入容器裡

9. 取一個小碗，盛點西米，放上黃桃果肉

10. 倒入冰的椰奶和牛奶

11. 充分攪拌一下

12. 可以享用啦，看著透明的小粒兒，就想流口水，哈哈😄

小貼士

1、一次吃不完，放冰箱冷藏，口味更佳；
2、試過純牛奶和酸奶，都不如椰奶的好喝；
3、果肉可以換成芒果、草莓等等任意您喜愛的都行！