用料
| 西柚 | 個 |
| 冰糖 | 克 |
| 蜂蜜 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法
撥5只西柚，去白筋
![夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第2張]( "夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第2張")
把白色去掉，就黃皮切絲，用鹽碼下，清洗幾遍
![夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第3張]( "夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第3張")
水煮沸，加入冰糖熬化，加入柚皮絲，煮到微透明
![夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第4張]( "夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第4張")
煮10分鐘左右，加入西柚肉，熬到無水
![夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第5張]( "夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第5張")
熬製過程中
![夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第6張]( "夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第6張")
熬成圖片上，厚實，待涼，加入蜂蜜
![夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第7張]( "夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第7張")
待涼裝瓶密封放冰箱
![夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第8張]( "夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶的做法步驟圖 第8張")
小貼士
小火熬製
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夏日飲品-自制蜂蜜西柚茶
食譜館
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