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冰冰涼涼的楊梅荔枝飲

食譜館 人氣:2.26W
冰冰涼涼的楊梅荔枝飲的做法步驟圖

日食記粉絲的復刻,真的好好喝,強烈建議抓住楊梅的尾巴做一個。

用料  

楊梅 14顆
荔枝 8顆
冰糖 適量
適量

冰冰涼涼的楊梅荔枝飲的做法  

  1. 楊梅簡單沖洗後加一點點鹽,浸泡十分鐘。倒去鹽水,加入大量清水。

    冰冰涼涼的楊梅荔枝飲的做法步驟圖 第2張
  2. 大火煮開後,加冰糖轉小火煮十分鐘。冰糖的量根據自己的口味調節,我加了兩大塊冰糖。

    冰冰涼涼的楊梅荔枝飲的做法步驟圖 第3張
  3. 十分鐘後加入剝好去核的荔枝,繼續小火煮一分鐘。關火,晾涼,裝容器,上冰箱。

    冰冰涼涼的楊梅荔枝飲的做法步驟圖 第4張
  4. 初夏的午後來一杯,配上自制的豆沙麵包,夏天的風輕輕吹過。😉

    冰冰涼涼的楊梅荔枝飲的做法步驟圖 第5張
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