清熱解毒的熱飲～冰糖雪梨馬蹄爽

馬蹄又名荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。 配上雪梨和冰糖一起做一道清甜的熱飲真是和冬天很配哦～

用料  

清熱解毒的熱飲～冰糖雪梨馬蹄爽的做法  

1. 首先給梨子和馬蹄去皮。

2. 梨子去核切小塊

3. 馬蹄清水沖洗乾淨

4. 一勺冰糖

5. 放入破壁機，選擇濃湯模式。

6. 30分鐘後就可以喝到暖和的冰糖雪梨馬蹄爽啦～

7. 好吃不上火，還能清熱解毒～

小貼士

梨的品種很多，我用的玉露香梨，口感比較細膩，如果能買到雪梨就更好了～
冰糖只用了圖中的一勺，以為馬蹄和雪梨本身就有甜味，這個量做出來甜度剛好。