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入冬以後,爐子上常煮著一鍋甜湯,銀耳羹,紅豆湯,紅棗桂圓茶,雪梨百合,番薯紅糖,但我覺得最喜歡還是這款馬蹄飲,清甜可口,潤肺清燥,冷熱兩相宜。
用料
馬蹄雪梨飲的做法
雪梨切丁
馬蹄切丁
鍋中倒入馬蹄雪梨加入純淨水,大火燒開後,小火煮20-30分鐘
加入冰糖
加入百合後再煮3-5分鐘
加入桂花或桂花糖
完成
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