家裡沒有淡奶油,試了一下椰香的口味。
個人覺得做甜品的話帶點小顆粒更好吃;做包子的話可以打的再細點;
做派的話可以帶小塊狀的!
看你自己口味!!!
免炒芋泥的做法是:白糖黃油放盆底加入(剛蒸熟的香芋)用擀麵杖搗爛,再加牛奶攪拌均勻。
個人覺得芋泥放牛奶白糖黃油就行了,放淡奶油的話有點浪費,因為吃不出啥特別。淡奶油還是打發了的好吃。放椰漿的話會有椰子味。
免炒的做法跟炒的做法,炒過的餡比較香。
用料
芋頭 | 690克 |
冰糖 | 128克 |
椰漿 | 160克 |
牛奶 | 50克 |
黃油 | 37克 |
紫薯 | 94克 |
椰奶芋泥的做法