酒釀小圓子

一早起來喝一碗，身體熱乎一整天～

酒釀做法戳

用料  

酒釀小圓子的做法  

1. 準備糯米粉，倒一丟丟油，少量多次加熱水，用筷子攪拌成絮狀

2. 加水的時候一定要慢慢的少少的加，攪拌成這樣就可以揉了

3. 揉成麵糰就OK了

4. 案板上撒點麵粉，把麵糰分幾份揉成長條

5. 用刀快速的切成小劑子

6. 慢慢搓吧，搓好剩下的放冷凍

7. 鍋裡放水，水開後放圓子，我還敲了一個蛋

8. 放一把枸杞

9. 兩大勺酒釀，可以買現成的，也可以自己做，做法

10. 要等圓子雞蛋都好了之後才能放酒釀，酒釀放下去大火最多一分鐘就要關火

11. 酒釀好處不用多說啦，各位姐妹可以喝起來～