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用料
燒仙草,黑涼粉(奶茶味)的做法
我用的是這個涼粉。
粉用冷水衝開,攪拌均勻讓它沒有塊裝。然後倒入水滾開的鍋中。再攪拌一下,等水開了,就可以關火了。(介是我媽媽的手🤗)
放涼成行。想吃多少就自己切出來。
糖水:蜂蜜加白糖,再用開水衝開,讓白糖融化。
加了糖水的涼粉。平常大家都是到了這個步驟就可以了,我就不一樣了。
就是這個這個
挖幾塊加進去。
攪拌一下,冰淇淋就融化了。和涼粉一塊吃,像是拌著奶茶一樣,很好吃☺️
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