掛耳咖啡沖泡方法和口味選擇

方便的掛耳咖啡，居家、辦公室、出門旅遊都可以隨身攜帶，享受一杯黑咖啡的快樂

用料  

掛耳咖啡沖泡方法和口味選擇的做法  

1. 開啟掛耳包，撕掉封口，搭在杯子兩邊

2. 熱水燒開，倒入壺裡，稍等十幾秒溫度就差不多了
   敲黑板關鍵步驟：
   注入30克水，燜蒸（靜置）30秒
   30秒注水至150克
   120秒完成沖泡，取出掛耳包（不要管裡面是否有存水）

3. 一般掛耳包口味的選擇
   深烘，口感醇厚，可可，無酸
   中烘，口感酸苦平衡
   淺烘，花香，果香，酸感，無苦
   
   根據喜好自己選擇
   人個體會，有不正確的歡迎指正。