這個只為紀念昨天喝了兩包掛耳式咖啡後失眠到凌晨一點。
用料
| 咖啡 | 8克 |
| 開水 | 200ML |
| 牛奶 | 20ML |
掛耳式咖啡的做法
水燒開，放涼到83度到90度左右，或者直接用飲水機的熱水，飲水機燒開後差不多就在這個溫度，慢慢往掛耳式咖啡包裡注水，可以分兩到三次注滿水。水滿後大概停留60秒。拎出咖啡包，丟掉。
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按照喜愛加牛奶或者白砂糖
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掛耳式咖啡
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