楊梅酒，夏天的味道

用料  

楊梅酒，夏天的味道的做法  

1. 楊梅，鹽水泡十分鐘之後，涼幹。

2. 密封罐裡，一層楊梅，一層冰糖。然後倒入白酒淹沒活楊梅和冰糖。

3. 密封儲存大概20-30天左右。

小貼士

楊梅和冰糖沒有特定的比例，想吃甜一點就放冰糖，但是最後的白酒一定要沒過冰糖和楊梅。