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蜜桃🍑牛奶布丁

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蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

水蜜桃🍑的溫柔粉真的讓人無法不愛~淡淡的蜜桃香味,中間一層是甜蜜的桃子果肉,底層是醇香的牛奶,味覺雙重享受~
如果希望視覺上和口感更好,可以像我這樣加一點點白涼粉,也可以不加,直接用吉利丁~
這個甜品愛了愛了!

用料  

桃子 2個
牛奶 250ml
35克
吉利丁粉 5克
白涼粉 5克
煉奶 10g
350ml

蜜桃🍑牛奶布丁的做法  

  1. 準備好材料

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用涼水把吉利丁粉化開,不用太多水

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 牛奶加煉奶

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 小火稍煮攪拌均勻,切記不能煮開,有點熱就行,加入一半吉利丁混合放涼倒入模具放入冰箱2小時凝固

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 洗乾淨水蜜桃🍑果肉連皮放入水中,煮至水變粉紅色,撈起

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 另取果肉切粒

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 在剛剛煮好的粉色蜜桃水中,加入白砂糖

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 稍煮3分鐘,然後把吉利丁和白涼粉邊倒入邊攪拌。放涼後倒入已經做好牛奶底層的容器中

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 放冰箱6小時以上就可以啦~

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 放了滿滿的蜜桃肉。口感真好

    蜜桃🍑牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張