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無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包

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無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包的做法步驟圖

我本身是一直不喜歡在自己做的食物裡新增糖,可能各種影響吧,覺得吃糖多了會衰老的更快啊,要抗糖化啊,還有怕胖,總之各種拒絕糖,但是我的寶貝總喜歡吃甜的,總喜歡吃外面的豆沙包,我就想有什麼可以讓她吃的也很甜,但是又不用加糖,突然發現了紅棗真的是一個代糖的好品,於是就嘗試做了這個豆沙包,做出來後兩個寶貝都很喜歡吃,吃完了還追著我讓我多做點,就想著跟大家分享下,家裡有寶貝的,或者減脂期怕胖,跟我一樣不想加糖類的,可以試試這個,不過根據個人口味吧,不喜勿噴😄😄

用料  

普通麵粉280
黑麥粉 120克
酵母4
鹽2
水215
紅糖 4克(是為了幫助酵母更好的發揮作用哦)

無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包的做法  

  1. 先泡發紅豆,秤突然壞了,就弄了平時舀米的那個小杯一杯,我是泡了兩個小時,然後壓力鍋煮熟

    無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包的做法步驟圖 第2張
  2. 紅棗8顆,喜歡再甜點的可以多加些,紅棗可以和紅豆一起煮熟,也可以再紅豆煮熟後直接把紅棗去核後一起放進破壁機打成糊糊

    無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包的做法步驟圖 第3張
  3. 料理機打成糊糊,嘿嘿,下次我準備再嘗試放點黑芝麻,我家寶貝不愛吃黑芝麻醬,我要想盡各種辦法讓她吃黑芝麻,我就覺得我自己是從小黑芝麻吃的多,所以頭髮烏黑😃😃

    無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包的做法步驟圖 第4張
  4. 打成糊糊後倒進不粘鍋,加點一瓷勺椰子油,我喜歡椰子油的香味,覺得加了更香哈哈哈哈,不喜歡的可以忽略哈

    無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包的做法步驟圖 第5張
  5. 哎呀,急著給寶貝洗澡讀書,匆忙就忘記拍前面的圖了,上面的所有材料我一起放進廚師機,然後2檔5分鐘不見乾粉,用3檔揉了十分鐘,饅頭不像吐司麵包類,就沒想著去揉出手套膜或者擴充套件的,揉成團後醒10分鐘,直接分割整形,我是分成了8個,但是出來後我覺得有點大了,哈哈,下次分成10個或者12個要秀氣些😂😂,今天這個顯的太粗暴了,整形直接放籠裡,發酵到1.5倍,我是冷水就直接上鍋了,熱水上鍋會好些,不然就會像我這個可能冷水燒開的過程中麵糰再發酵就會有點過,導致塌陷,今天有點匆忙,所以就沒等水開了,就直接蒸了
    哈哈哈哈,終於出爐了,真香,一股麥香味

    無糖低脂減脂期可吃的全麥豆沙包的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#全麥 #無糖 #低脂 #豆沙包 #減脂期 #
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