很想吃桃酥,但是一看別的配方里糖和油含量都很高,這款桃酥吃起來沒有負擔,還特別酥特別香
用料
低筋麵粉 | 70克 |
玉米油 | 38克 |
全蛋液 | 15克 |
奶粉 | 10克 |
蛋黃液 | 5克 |
黑芝麻 | 2克 |
減脂期可以吃的無糖低油桃酥的做法
低筋麵粉,玉米油,全蛋液,奶粉混合在一起攪拌均勻
麵糰搓成小圓球放在烤盤裡,再用手指按扁
刷上蛋黃液(怕麻煩的把之前的全蛋液留出來5g),灑上黑芝麻(這是烤好的圖,做的時候沒有拍圖片)
放入預熱好的烤箱150度25分鐘
烤好啦,直接吃起來特別的酥,很香,減脂期吃起來也沒有負擔
如果實在想吃甜的可以烤好以後上面刷一層蜂蜜,吃起來也是沒有負擔的