紫薯百合粥

老爸每年都會種很多的紫薯，寒露過後就是收穫的季節。新收的紫薯很香，想著做一些美食也不辜負老爸一季的辛勞。

用料  

紫薯百合粥的做法  

1. 紫薯去皮切成塊，百合清洗乾淨

2. 我通常都是隔夜準備材料，所以會把百合泡水裡，這樣也可以去掉百合的苦味。

3. 大米洗乾淨也用水泡2小時左右，或者是泡一晚。

4. 紫薯，百合，大米放到豆漿機中，加入牛奶冰糖

5. 然後加水到1100ml刻度（這樣是4碗的量）

6. 豆漿機用米糊模式，大概20分鐘左右，香噴噴又營養的紫薯百合粥就好啦。

7. 灑上炒熟的黑芝麻，開始享用吧。

小貼士

1.把紫薯換成南瓜，其他同樣的配方就可以做南瓜粥
2.配方中的百合可以用鮮百合，也可以用幹百合或者幹蓮子，幹百合或者幹蓮子要提前一晚泡發
3.大米可以用米飯來替代，菜譜中的照片我就是用隔夜沒吃完的米飯，其他都不變