牛奶燕麥片堅果碎粥

早餐需要攝入適量健康油脂，堅果是一個非常健康的來源，但是除了麥片粥我們很有可能還會吃其他的三明治等，為了平衡油脂攝入量，我們一般都選用低脂牛奶，儘量吃得低脂高纖營養全面，美味與健康兼備噢

用料  

牛奶燕麥片堅果碎粥的做法  

1. 奶鍋內放一點點水，不超過1cm厚，煮沸加入燕麥片略煮20-30s，倒入牛奶，調中小火煮沸即可

2. 將喜歡的熟堅果，如花生仁、瓜子仁、松子仁、黑白芝麻、腰果等略切碎，撒至燕麥粥表面即可

小貼士

1. 如果堅果不是熟的，可提前用無油無水的平底鍋中小火幹焙至熟，晾涼，用用的時候切碎即可，封面圖加的是黑芝麻碎
2. 先加水煮麥片是為了不久煮牛奶，也可以讓牛奶不變得太濃，喜歡香濃的朋友也可以用牛奶直接煮麥片，如果不是即食燕麥片，請加長煮制時間
3. 用量為一人份