這是一道簡單又快手的美食，我做菜的喜歡原汁原味，不想新增太多的調味拼，跟我同頻姐妹可以做以來……
用料
| 雞腿 | 一隻 |
| 香菇 | 4朵 |
| 萬字醬油 | 一大勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 澱粉 | 5克 |
| 薑片 | 三片 |
| 小蔥 | 一根 |
減脂餐～香菇蒸雞腿的做法
從菜市場買一個大雞腿，我在減脂期，讓商家幫忙去掉雞腿的骨頭和雞皮，香菇切成小丁！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第2張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第2張")
雞腿上還有一些雞油用剪刀去掉
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第3張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第3張")
在用剪刀把雞腿肉剪成小塊！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第4張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第4張")
雞腿裝入盤中，加入澱粉使肉質更嫩滑，加入蠔油和萬字醬油
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第5張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第5張")
帶上手套抓拌均勻，醃製15分鐘！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第6張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第6張")
醃製好的雞腿肉取出薑片！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第7張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第7張")
加入香菇丁
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第8張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第8張")
拌勻後放入蒸鍋中！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第9張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第9張")
上氣後蒸15分鐘至雞腿肉蒸熟！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第10張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第10張")
撒上蔥花就完成了！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第11張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第11張")
喜好吃雞肉的可以試試這款菜哦！
![減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第12張]( "減脂餐～香菇蒸雞腿的做法步驟圖 第12張")
