❤️五種口味的粽子：有甜有鹹‼️

用料  

❤️五種口味的粽子：有甜有鹹‼️的做法  

1. 糯米提前一晚泡好，還有血糯米、黑米、紅豆、綠豆都用水泡一晚。粽葉用牙刷刷乾淨。五花肉和雞腿肉用老抽、鹽、生抽醃製一晚

2. 兩片粽葉重起來，彎成一個小尖角

3. 鹹口的糯米加生抽、老抽、鹽。甜口的糯米加點白糖就行了

4. ‼️鹹口：1.五花肉蛋黃血糯米粽：白糯米、血糯米、五花肉、鹹蛋黃。   2.雞肉板栗黑米粽：白糯米、黑米、去骨雞腿肉、板栗。  3.廣味香腸蛋黃粽：廣味香腸、血糯米、鹹蛋黃。  ‼️甜口：1.紅豆沙板栗紅豆粽：白糯米、紅豆沙、綠豆、板栗。  2.紫薯紅豆沙綠豆粽：白糯米、紫薯粒、紅豆沙、綠豆

5. 我是自己亂七八糟綁的。用一口較深的鍋，水末過粽子煮2個小時。或者用蒸格蒸2個小時。煮好後燜半個小時即可

6. 甜口粽也太好吃了

7. 鹹口的也不錯