超市買菜總是搭配好份量，但做菜的時候用不完，例如2條絲瓜剩1條，4個土豆剩2個～充分利用剩餘的材料做好飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜～我果然是個精明的小女人👩
用料
| 午餐肉 | 5片 |
| 絲瓜 | 1根 |
| 土豆 | 1個 |
| 玉米 | 0.5根 |
| 香蔥 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 1勺 |
雜蔬炒午餐肉丁的做法
玉米🌽剝成小粒，絲瓜，土豆午餐肉切成丁，香蔥切碎備用
![雜蔬炒午餐肉丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雜蔬炒午餐肉丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把油燒熱後，加入香蔥翻炒，炒香即可
香蔥炒香後加入玉米，土豆丁翻炒，需加點水不易粘鍋
加入午餐肉和絲瓜，繼續翻炒，加點水，蠔油蓋上鍋蓋燒3分鐘
最後撒蔥花翻炒幾下可上碟
![雜蔬炒午餐肉丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雜蔬炒午餐肉丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
