冰箱放的青嵐開始氧化了,而且想喝喜茶的奶蓋了,又不想出門,所以自己試試看!
還是喜歡喝鹹鹹的口感,如果不喜,可以不用放鹽~
用料
抹茶拿鐵 主食材 | |
抹茶(若嵐) | 2.5g |
白砂糖 | 9.5g |
牛奶(伊利金典) | 250ml |
奶蓋 主食材 | |
淡奶油(鐵塔) | 100ml |
鹽 | 2g |
糖 | 3g |
「Lynn Kitchen」Day 14~再也不用去喝喜茶了 奶蓋抹茶拿鐵的做法
牛奶+糖+抹茶粉混合之後,開小火加熱煮融為止!待涼後放冰箱冷藏ing
打發奶蓋,淡奶油+糖+鹽手動打發至稠狀且有流動就好了!
成品!忘記灑抹茶粉點綴了哎...