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砂鍋花甲螺的正宗做法
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砂鍋花甲螺
03-13
誤打誤撞,做出了一個家人非常稱讚的美味佳餚分享一個花甲螺的新做法,味道很鮮,太鮮了!吃的就是這個原汁原味。調料的量是用喝湯的湯匙量的用料花甲螺500克粉絲1把薑片10片左右蔥花,蒜蓉適量醬油1勺蠔油1勺白糖半勺花生油適...
蒜炒花甲螺
07-17
用料花甲螺500香菜,蔥,蒜,姜自己隨意,我比較喜歡什麼都多點蒜炒花甲螺的做法姜蔥蒜辣椒分別切好熱油爆炒倒入花甲螺,加料酒,少許耗油,醬油稍微燜一下,等螺全部開了,加些欠,灑下香菜和蔥裝盤小貼士最好放些欠粉,吃起來比較嫩。...
青椒花甲螺
03-20
簡單又好吃的大菜──青椒花甲😋不需要廚藝,沒有什麼技巧,新手小廚也能輕輕鬆鬆上手用料花甲螺2斤青椒3個生薑1小塊蒜米4瓣生抽2勺耗油半勺老抽半勺料酒3勺蔥4根青椒花甲螺的做法2斤花甲螺用清水沖洗乾淨,網上有很多讓花...
砂鍋田螺
03-14
從大學開始每次出去大排檔都會點田螺,我又是吃特別快的那種人,所以都會去嘗不同地方的田螺,慢慢自己也掌握了一些味道和技巧,就自己做了,吃過的都說還不錯,有一年中秋回老家弄到了野生的大田螺,用砂鍋入味燉煮,出來的效果驚豔...
蔥炒花甲螺
10-04
簡單快速家庭版,忘記買紅辣椒,所以放了豆豉辣椒醬調味,結果發現異常好吃。用料花甲螺花生油生抽蠔油豆豉辣椒醬薑片蔥蒜蔥炒花甲螺的做法把花甲螺清洗乾淨放入沸水中煮至花甲螺開口將開口的花甲螺撈出濾水放油、蒜米、姜...
花甲螺面
12-21
用料花甲螺2塊錢耗油紫蘇香菜辣椒蒜面花甲螺面的做法油燒熱放入蒜和辣椒,爆香後放入花甲螺紫蘇香菜耗油鹽爆炒。炒到紫蘇的香味自己都快抗不住時加入清水,燒開。拌入煮好的麵條。(配菜圖)...
砂鍋花甲
07-30
晚上睡不著覺,想吃花甲,第二天就去買了一斤,以前不會做,後來買了砂鍋,做起來就方便多了。非常簡單,準備食材——扔砂鍋裡——吃以後可以經常吃砂鍋花甲(粉絲)啦!用料花甲一斤蔥半根姜一小塊蒜5瓣鹽50克蠔油兩勺料酒兩勺幹辣椒2...
砂鍋花甲粉
08-20
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料龍口粉絲1把花蛤10個金針菇30g生抽15g蠔油10g蒜蓉辣醬10g糖2g清水150g蒜末5g食用油10g火腿腸0.5根小米辣0.5個蔥花根據口味新增砂鍋花甲粉的做法粉絲提前用溫水泡軟。花蛤泡...
花甲螺粉
01-07
用料蠔油香油鹽金針菇粉絲姜生抽花甲螺粉的做法123...
砂煲花甲粉
09-08
用料香菜1根豆瓣醬1勺鹽克姜2片粉絲2把蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣金針菇1把醬油1勺陳醋1勺料酒1勺花甲250克鮮蝦5只小米椒2個砂煲花甲粉的做法花甲吐沙,洗乾淨。配菜洗乾淨,備用,其實只要是自己喜歡吃的都可以加,量不要多就好了...
酸筍花甲螺
04-18
用料酸筍花甲螺(半小時泡鹽水+醋:出泥)勺生辣椒+蒜米(蒜要多)蠔油勺酸筍花甲螺的做法1-爆炒蒜米+花甲螺變黃後【+蠔油】起鍋2-爆炒蒜米+酸筍+辣椒【+鹽】3-混炒【+醬油、看情況+水】ps:螺炒太久變老...
炒花甲螺肉
06-17
對喜歡吃花甲螺的人來說,鮮美的螺肉配飯吃起來超級爽,非常有滿足感。用料花甲螺肉500克蒜3瓣姜2片生抽少許蠔油少許白糖少許蔥2根料酒少許炒花甲螺肉的做法洗乾淨螺肉(溫馨提示:洗螺肉的時候不要刻意壓幹水分,我是開一盆清...
花甲米粉煲|花甲粉絲也可,小砂鍋版
12-24
超級花甲控的的最愛。花甲米粉和湯一起吃掉,給胃口帶來的超級滿足感。用料花甲500g米粉1把口蘑適量生抽3勺蠔油1勺料酒1勺鹽半勺糖1勺小米辣4個蒜4/5瓣洋蔥碎適量薑末適量水適量花甲米粉煲|花甲粉絲也可,小砂鍋版的做法...
#超簡單#砂鍋焗花螺
12-25
不知道從何時開始,喜歡上了花螺,不但好吃,做法也超級簡單,可以白灼蘸料吃,也可以配上蒜蓉焗一焗,灰常好吃。就是有點小貴,啥時候我能是現在花螺自由呢?用料花螺一斤左右蒜末朝天椒青辣椒配色用#超簡單#砂鍋焗花螺的做法花螺買...
水煮花甲螺
12-16
用料螺水煮花甲螺的做法鍋里加水、薑絲、螺一起煮開幾分鐘就好了...
花甲粉絲砂鍋◎陌家04
10-30
加入蠔油的花甲口味更加醇厚,關鍵詞:老婆愛吃用料粉絲1把花甲1斤豆泡半斤娃娃菜等青菜若干蔥薑蒜若干魚豆腐等若干蠔油兩勺生抽三勺鹽少許白糖一勺砂鍋花甲粉絲砂鍋◎陌家04的做法1.生抽,糖,蠔油,鹽調好料汁。2.花甲洗淨...
砂鍋螺螄粉
07-10
用料螺螄粉1包雞蛋1個木耳適量蔬菜適量砂鍋螺螄粉的做法挑選一包自己喜歡的口味配料很豐富,準備一個鍋燒水,水滾後木耳下鍋水煮,粉條也一起放進去,煮到筷子能夾斷粉條就熟了另起一鍋滾水下各種料包開始熬湯底,花生包關火以...
涼拌花甲螺
11-29
除了主料的花甲外,我還來了點花螺搭配,一個嗑出鮮嫩,一個嘬出鮮汁。你還可以加點蝦仁、青口貝,料多也不礙事,鮮鮮嫩嫩一盤裝,個個好吃的不得了。用料花螺400克花甲200克小青桔6個小米辣3個杭椒2根洋蔥碎1大勺蒜泥1大勺薑片4...
涼拌花甲螺
09-19
開海了,各類海鮮也便宜了點。上週末去酒店嚐到一款還不錯的開胃菜,今天自己在家琢磨著做了出來,基本上味道複製出來了,我感覺我再這樣下去會不會以後人家酒店不歡迎我啊?!每次嚐到合口味的菜都回家複製…………假芫荽具有發...
花甲蝦蟹粉絲煲(砂鍋)
11-24
用料粉絲1把花甲500g鮮蝦10只金針菇1把口蘑菇3個娃娃菜1顆絲瓜1根菜脯1根青紅椒若干姜蔥蒜若干調料汁步驟1蔥花少許花甲蝦蟹粉絲煲(砂鍋)的做法準備食材:花甲+鮮蝦+金針菇+口蘑菇+粉絲+娃娃菜+絲瓜+菜脯+姜蔥蒜粒+青紅...
花甲螺粥
03-27
今天家裡煮了玉米粥還沒吃突然想吃海鮮粥了但是沒有螃蟹和蝦所以拿花甲螺來試試真的很美味呢!香甜可口!喜歡嘗試冒險的你可以試試喔:-O用料米粥一人量花甲螺一斤香菜1顆花生油適量蠔油1勺鹽適量姜少許蒜米少許白米酒一...
砂鍋花甲粉
01-15
用料香菜3根姜若干片鹽若干粉絲1把金針菇半把蠔油1勺小米椒若干蒜5瓣火腿腸1根白酒1勺砂鍋花甲粉的做法起油鍋,把一半的蒜末和小米椒末爆香,裝在小碟子裡備用。燒鍋水,水裡放點姜,開了就把花甲放下鍋裡,然後加點白酒和一點...
釘螺炒花甲
02-26
看了陳曉卿的書後忽然想吃田螺,由於田螺多生長在水田池塘之類的地方,因此多泥沙青苔。髒,非常難處理。做了一次後心裡默默發誓說最近再也不會想做此類東西吃了……結果看到了釘螺,又萌生起想吃的心。心想,雖然這也是螺,但生...
老友花甲螺
09-15
老友花甲,南寧做法。這道菜是根據老友炒粉擅自改變的,結合了東北菜的風格。本人最喜歡做的一道菜。用料新鮮花甲500g紫蘇葉二兩酸筍一把豆豉一小把指天椒4根油鹽醬酌量蔥薑蒜酌量料酒/白酒三湯勺老友花甲螺的做法新鮮花...
炒花甲螺
03-14
用料花甲螺蔥花、陽光豆豉、蒜蓉、姜、青椒調味白糖、蠔油、醬油、白胡椒粉炒花甲螺的做法豆豉、蒜米、姜切碎末、蔥切段、青椒切段(因為孩子和老婆不吃辣所以本人沒有放青椒)花甲螺冷水下鍋加入料酒煮開關火(水煮開就關...
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