用料
| 花甲螺 | 2塊錢 |
| 耗油 | |
| 紫蘇 | |
| 香菜 | |
| 辣椒 | |
| 蒜 | |
| 面 |
花甲螺面的做法
油燒熱放入蒜和辣椒，爆香後放入花甲螺紫蘇香菜耗油鹽爆炒。
炒到紫蘇的香味自己都快抗不住時加入清水，燒開。
拌入煮好的麵條。
（配菜圖）
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花甲螺面
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