沁脆拌黃瓜的正宗做法

用料黃瓜1根鹽5克白糖5克醋2勺香油5滴小米紅辣椒半支沁脆拌黃瓜的做法把一根黃瓜洗乾淨切成小薄片，薄一點會更加入味加上五克鹽，20分鐘後，把醃製的水倒掉然後加上兩勺醋，一勺糖，五滴香油，攪拌均勻，也可以根據自己的口味，放半...

特別酥脆而且幾分鐘搞定用料黃瓜2根鹽3克香油1勺蒜末4瓣香菜1根辣椒2個香醋15糖5克生抽15克芝麻油15適量涼拌黃瓜(酥脆版)的做法黃瓜清洗乾淨，用刀背拍碎，下鹽醃製5分鐘，這時候黃瓜會出水把水倒掉把所有材料放進去混合均...

小高姐的方子搬運用料黃瓜5根小高姐脆皮黃瓜/拌黃瓜的做法5根小黃瓜切筷子粗細鹽4g，醃製一個小時1小時後倒出醃製出的水清水洗淨控乾菜油10g香油10g幹辣椒4g花椒1g炒香倒入黃瓜中裝盤完成...

🐶嗯！我就是可愛的只做飯不洗碗的王小姐！用料黃瓜2根大蔥1根姜1塊幹辣椒10個醋4勺香油4勺白醋2勺生抽2勺鹽涼拌黃瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法1⃣️黃瓜去瓤（瓤會出很多水），切成小條2⃣️放入一勺鹽，醃製半小時，黃瓜可以出水還脆。3⃣️倒...

這個菜是我婆婆教我的很簡單又好吃很符合江南一帶的口味喲用料黃瓜鹽糖蔥油甜甜脆脆超簡單週家涼拌黃瓜的做法把黃瓜洗好切片黃瓜加少許鹽醃一下如果水分多擠掉水黃瓜加幾勺糖抓一下蔥切小放入最後油燒開澆在蔥上拌勻...

炎炎夏日，食慾不振，為此，凱爺特為大家奉上一道開胃下飯小菜——脆辣爽口黃瓜條，簡單易學，願你吃好每一餐！關注凱哥，好好吃飯！用料黃瓜5根小米辣5個蒜瓣6瓣姜3片生抽3勺老抽1勺蠔油2勺香油1勺陳醋2勺水3勺白砂糖15克食用鹽15克...

用料黃瓜2根醋2-3勺醬油2勺糖1勺鹽適量小米椒2-3只辣椒油1勺沁涼拌黃瓜的做法1:黃瓜洗淨去皮切片2:加適量鹽拌勻醃製入味（擱置20分鐘左右）3:加1勺糖、3勺醋、1勺醬油4:小米椒2-3只切段5:加一勺辣椒油（個人喜好新增）拌勻即...

用料西瓜皮鹽大蒜香油生抽老抽老乾媽比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法先把西瓜皮用削皮刀把表皮削掉，切成薄片。再放少量鹽醃製10分鐘左右。放入適量生抽老抽，香油，蒜泥，老乾媽。我覺得比黃瓜脆！...

用料黃瓜2根大蒜頭半個姜3片鹽2克白糖3克辣椒3個生抽2勺醋3勺香油1勺辣椒油1勺爽脆拌黃瓜的做法黃瓜2根洗乾淨，小米椒3個，蒜（根據自己口味放）姜3片每根黃瓜如圖切成8條去除籽籽再對半切成短條加兩勺鹽，用手捏一捏，蓋保鮮膜...

用料黃瓜1根鹽1勺糖2勺姜5片蒜5瓣生抽2勺陳醋3勺香油1勺幹辣椒6個花椒15粒小米辣3個菜籽油80克酸辣脆爽的熗拌黃瓜的做法黃瓜去皮，切成條狀去心加入鹽，糖，薑片，蒜片攪拌一下，等待15分鐘左右會出水分將殺出來的水倒掉，加入醬...

夏天不起油鍋，懶人的選單！用料蝦仁適量麵包糠適量雞蛋1個澱粉適量黑胡椒少量料酒適量鹽適量脆香蝦仁🦐+拌黃瓜🥒的做法蝦仁解凍，解凍後放入料酒淹沒，加少許黑胡椒和鹽，放冰箱30分鐘！蝦焯水，變紅撈起！3個碗，1個雞蛋打散，1個放澱...

涼拌黃瓜，應該每一位下廚房的人都會做的一道冷盤，但不是不入味，就是味不正，或者不脆爽，今天告訴你一次成功的方法用料黃瓜1根蒜1瓣生抽1勺香醋1小勺鹽共1.5勺糖少許香油少許香菜2根小米辣2個涼拌黃瓜（脆爽版）的做法黃瓜洗幹...

最近折騰舊房改造方案的事情，沒顧上好好吃飯，肚子餓了，就對付一口，幾天下來，瘦了3-4斤，嘴裡也沒味兒，於是想著給自己做點兒開胃的冷盤。以前一直吃的小清新脆黃瓜，這次新的版本，酸辣脆爽，口感味道都超棒，特分享出來給胃口不好的...

用料黃瓜香菜小米辣大蒜生抽陳醋花椒粒、幹辣椒白糖超脆涼拌酸辣黃瓜條的做法黃瓜切成細長條，放入鹽和糖抓勻，半小時殺出水（時間越長越脆，但不要過久會太鹹），沖洗乾淨攥幹水分。處理好的黃瓜條放入大碗中，加入蒜片、小米辣和...

現在的黃瓜大量上市了，很便宜，可以買些回來做個爽口小菜。黃瓜經過晾晒口感脆脆的非常好吃。這道小菜是要在盛夏太陽暴烈時候做最好，因為需要強烈的陽光把黃瓜晒蔫收縮。如果無法暴晒，那就用烤箱低溫烤乾吧，總之絕不能晾乾...

夏天少不了涼拌菜，簡單方便又好吃😋這個醬料還可以涼拌醬瓜，涼拌牛肉也超級好吃呢！用料黃瓜3根鹽適量老抽1勺生抽3勺陳醋3～4勺蠔油1勺花椒油適量（也可用花椒代替）小米椒適量酸小米椒適量生薑適量大蒜適量香菜適量香蔥適量脆...

最近減肥，經常吃黃瓜🥒，好想念東北的旱黃瓜呀！用料黃瓜2根蒜5瓣花椒10多粒小米椒2個鹽1勺油少許嘎嘣脆的涼拌黃瓜🥒的做法準備黃瓜兩根，蒜和小米辣，辣椒乾的也可以黃瓜去皮，不用去的太乾淨，更好看切成小段，放入鹽，醃一小時左右...

用料苦瓜一根橙味汽水鹽枸杞子果汁沁苦瓜的做法苦瓜剖開去籽，斜切片將切好的苦瓜片撒上鹽，放置片刻，倒入汽水，沒過苦瓜將苦瓜放入冰箱冰幾個小時，然後撈出苦瓜，裝點上枸杞子食用...

搭配一碗白粥，又是一個美好的禮拜六🤪用料黃瓜1根金針菇1把醋1勺花椒油1勺醬油1勺蒜4瓣蠔油1勺鹽鹽勺小半勺蒜蓉辣醬一點點就好啦涼拌爽脆黃瓜金針菇的做法金針菇去蒂洗淨黃瓜去皮擦絲備用鍋裡燒開水加入金針菇，再次煮...

因為好基友自制了一瓶XO醬給我，無新增而且料很足，用來拌菜拌麵都超好吃～剛好買了黃瓜苗，就用來拌著吃了～爽脆口感mix鮮美甘香，停不下來～全程五分鐘內搞定，這麼快手你怕了嗎😆更多創意&營養菜譜請關注我喲～用料黃瓜苗XO醬XO...

夏日最佳小吃／開胃小菜。我這個做法較清淡而且稍有不同，聞著挺香的。我做菜從不用味精雞精。用料嫩藕涼拌醋小紅米椒切小圈黃瓜香菜切段白糖花生油麻油生抽蒜末紫蘇切碎鹽巴涼拌雙脆（黃瓜藕片）的做法黃瓜、藕片洗淨切塊兒...

用料黃瓜5根辣椒油適量醬油適量鹽適量糖適量拌脆黃瓜的做法先把黃瓜洗淨，切成條，用鹽醃製片刻把鹽好的黃瓜放入一個稍大點塑料袋裡繫好放在盆裡，用平的石板壓上，上面可以放上有重量的東西，壓兩天壓好的黃瓜拿出來洗一下，放...

我喜歡芥末，那辣辣的刺激鼻腔的感覺讓人無比酸爽～夏日涼拌菜放點芥末可以更加刺激食慾，無比開胃！用料鴨胗300克小黃瓜1根調料芥末適量小米椒2個小蔥1把香菜1把生抽少許蠔油少許米醋半勺鹽適量糖適量胡椒粉半勺香油少許大...

2019.2.20記錄這道涼拌黃瓜年前就要做出來的，買了3根黃瓜在冰箱一天過一天，都沒時間折騰，早上拿出來切開水分都被吸乾（焉）了。我真的很忙，我做吃的必須稱個重量出來，沒辦法什麼半勺一勺兩勺的，那樣做出來的東西每次都不同不好...

用料黃瓜1根脆脆腸1袋蔥薑蒜鹽醬醋醬油自制冷盤：脆脆腸拌黃瓜的做法準備黃瓜，腸，蔥薑蒜切碎腸切塊，黃瓜也切塊將腸和黃瓜拌在一起，在加入蔥薑蒜，醬油，醋，醬，鹽。美味的小冷盤製作完成小貼士調料什麼的可以根據自己的喜好放...