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超好吃榨菜鮮肉餛飩的正宗做法
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超好吃榨菜鮮肉餛飩
12-12
用料【餡】豬肉餡1斤雞蛋清1個榨菜碎粒160g蔥花40克料水(溫水、花椒、姜、蔥、大料、香葉)16勺蠔油1勺生抽2勺糖1勺白胡椒粉1平勺香油2勺玉米油4勺【皮】買的餃子皮65張(可自己和麵擀皮)大概1斤半的麵糰【湯底】宜家大湯...
牛肉芹菜餛飩 和鮮蝦餛飩
03-27
用料餛飩皮張牛肉克蝦仁克豬肉克蔥根糖克鹽克生抽勺芹菜根牛肉芹菜餛飩和鮮蝦餛飩的做法準備好牛肉大蝦芹菜焯水(喜歡香菜味兒的可以加把香菜一起過開水)牛肉裡面加蔥➕點豬肉(肥一點)倒入絞肉機裡攪碎。芹菜攪碎擠幹水分...
榨菜肉絲木耳小餛飩
03-10
不吃香菜、紫菜、蝦皮,這就導致了只能吃清湯餛飩,可是又覺得沒有味道。所以才發明了這個餛飩湯。不光是配餛飩,搭配麵條味道也是不錯的!用料榨菜半包豬肉適量木耳幾朵蔥花少許餛飩榨菜肉絲木耳小餛飩的做法豬肉切絲,少量蔥...
鮮肉餛飩🍲
12-03
餛飩從南到北大家挺喜歡吃的,作為我們四川小吃,種類繁多,加紅油的叫抄手,還有雞湯味,藤椒味,麻醬味……尤其是在早餐來一碗熱乎乎的餛飩,別提多美味啦!用料豬肉500克鹽克生抽2勺姜5片小蔥幾根花椒粉1勺水適量料酒5勺鮮肉餛飩...
小鮮肉餛飩
07-01
人生第二個菜譜小仙女包小鮮肉餛飩簡單方便好煮又好吃做就完了用料餛飩皮適量豬肉500g餡料:生抽2勺鹽2勺雞精1勺蠔油1勺玉米油50g蔥花適量水酌情新增生薑汁適量湯底:鹽1小勺雞精1勺白胡椒粉1小勺豬油1勺(餛飩湯底的靈魂)...
鮮肉蝦餛飩
08-09
適合一週歲以上長牙有咀嚼能力的寶寶用料豬肉250克鮮蝦15只醬油,生抽,耗油適量亞麻籽油,芝麻油兩三滴蔥,生薑少量鮮肉蝦餛飩的做法豬肉和蝦剁碎,放玉米澱粉,醬油,生抽,耗油,生薑,沒有蔥就沒放,順時針攪,分幾次少量加水,攪到粘稠上...
鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡
08-21
天氣越來越涼,對被窩的依賴越來越強!身體開始犯懶,早上睜眼,想念媽媽包的餛飩,皮滑肉脆,湯頭鮮鹹~喝一碗,一天都幸福感滿滿!!向老媽討了做法,送給和我一樣不能常常回家的社畜!用料原料準備豬肉500g餛飩皮(菜場購)適量蝦糠適量蠔油2...
鮮肉餛飩餡
02-17
用料豬前腿肉1斤餛飩皮超市1包雞蛋1個生薑片5片蔥2根鮮肉餛飩餡的做法薑切片蔥切段放入碗中倒入開水放涼豬肉絞成肉泥放入碗中放鹽兩勺半打入雞蛋1個生抽半勺順時針攪拌均勻倒入1/3蔥姜水(根據肉量多少放不要求全部放...
鮮蝦肉餛飩
06-29
用料餛飩皮適量豬肉100克蝦肉100克雞蛋一個料酒,香醋,生抽,胡椒粉,鹽,油,姜,蔥花,雞精,辣椒油,耗油,蝦皮,紫菜,香菜,胡椒粉適量玉米粒,青豌豆,香菇,胡蘿蔔適量鮮蝦肉餛飩的做法蝦仁洗乾淨剁碎。把蝦仁和肉餡倒在一起,加入生抽,鹽,料酒,耗油...
香菇榨菜小餛飩--很鮮很好吃
09-10
200g面切了將近40個餛飩皮。包了30個餛飩,剩下的皮和邊角料,我切塊,中午做面片湯。根據自己家的食量,可以置換一下所需材料。用料餛飩皮材料:麵粉200克水100克鹽2克餛飩餡材料:豬肉餡大約200克很小的香菇5朵80g榨菜一包小蔥...
薺菜雞肉榨菜大蝦餛飩
03-06
用料薺菜克雞肉、蝦肉、榨菜、姜、鹽、白胡椒粉、生抽、醬油、油、香油、蠔油、料酒薺菜雞肉榨菜大蝦餛飩的做法新鮮薺菜洗淨開水焯一下雞肉、蝦肉、榨菜、姜、鹽、白胡椒粉、生抽、醬油、油、香油、蠔油、料酒攪拌均...
薺菜鮮肉餛飩(手擀餛飩皮)
01-05
用料澱粉10克(可用麵粉代替)中筋麵粉190克水50克鹽1-2克雞蛋1個約50克餛飩餡前腿肉250克薺菜200克姜三片蔥2根生抽適量料酒少許鹽適量雞精1小勺(2克左右)耗油適量白糖一小勺薺菜鮮肉餛飩(手擀餛飩皮)的做法將雞蛋,水,麵粉,...
鮮肉大餛飩
05-03
三種包法,中式麵點(七)一一大餛飩。福氣滿滿的元寶大餛飩,簡單易學的龍抄手,小巧精緻金魚餛飩。三種吃法,鮮肉餛飩湯,紅油抄手餛飩,生煎金魚餛飩。2018完美收官。靜心,耐心,細心,愛心🧡!用料餛飩皮(大約40張)2元餡料豬肉末250g...
鮮肉餛飩
10-05
好吃到湯汁都不剩的鮮肉餛飩,老少皆宜全家都喜歡吃!用料餛飩皮張紫菜張豬肉克鹽克油克薑片蠔油勺醬油勺鮮肉餛飩的做法步驟操作...
榨菜鮮肉餛飩(餡)
12-21
用料餛飩皮張豬梅肉克香油油菜或菜心勺生抽糖勺蔥豆瓣醬根油花椒油克姜花椒水片榨菜鮮肉餛飩(餡)的做法提前花椒水,花椒油做好,晾涼備用。尤其是花椒水,最好提前三小時就做好。豬梅肉帶點肥,剁餡兒。加多蔥花碎,插多薑末,加...
鮮牛肉餛飩
07-15
我個人感覺這樣調牛肉餡比較好吃哦。前一天包好了餛飩放冰箱冷藏,可以做早餐或夜宵用料牛肉100克十三香2勺蔥末5克薑末5克生抽2勺蠔油3勺豆瓣醬1勺花生油1勺花椒油3滴黑椒醬1勺太太樂鮮雞汁1勺鮮牛肉餛飩的做法牛肉餡...
鮮肉餛飩
06-19
做的非常成功的鮮肉餛飩肉質緊緻,彈牙煮了一些油出來但不柴記錄下來用料餛飩皮好多張豬肉拼牛肉肉餡400g雞蛋1個橄欖油適量蘑菇醬油比較多生抽一些白胡椒粉一小把黑胡椒碎轉了十五次左右耗油一勺半到兩勺雞精比做菜多...
海鮮肉餛飩
05-16
小小的餛飩裡添加了多種蔬菜肉類海鮮,寶貝一餐吃到多種營養!用料1.餛飩餡豬頸背肉扇貝柱蝦胡蘿蔔馬蹄黑木耳小蔥鹽糖生抽料酒蠔油姜粉胡椒粉2.餛飩皮張海鮮肉餛飩的做法木耳洗淨焯水,胡蘿蔔、馬蹄、小蔥切條!頸背肉和蔬菜...
鮮肉小餛飩
03-20
用料餛飩皮適量豬肉餡適量蔥一根生抽一勺老抽半勺鹽適量味精適量香油半勺糖半勺鮮肉小餛飩的做法將蔥攪碎,也可以買肉餡的時候讓賣家加點進去放入肉餡放入調料,也可以適量放點胡椒粉包餛飩啊包好可以即食,吃不了的闊以放...
超鮮嫩芹菜鮮肉小餛飩🍃
06-10
夏天到了,開火做個飯廚房像蒸籠一樣,提前多包一些小餛飩備著;想吃的時候直接下鍋煮煮,幾分鐘就搞定了,快手又惹吃呢!用料餛飩皮60張豬肉300g芹菜300g蔥姜適量超鮮嫩芹菜鮮肉小餛飩🍃的做法準備蔥姜水備用芹菜切末,加一勺鹽靜...
自制菜肉餛飩加榨菜版本
04-24
用料餛飩皮一斤半小油菜半斤鹽少許生抽一勺半雞蛋一個小蔥一小把姜少許榨菜一包胡椒麵少許後腿肉六兩自制菜肉餛飩加榨菜版本的做法剁肉餡。後腿肉三分肥,七分瘦。這次肉不多,選擇自己剁肉末。姜去皮,切絲,剁碎,儘量碎一點...
鮮肉中餛飩
12-05
臺灣旅遊歸來,對臺灣美食念念不忘。特別是在臺北淡水老街口吃過的一家名叫溫州餛飩的店。賢惠的我跟隨者記憶開始了我的餛飩製作。。。家人吃完讚不絕口用料茼蒿菜根據個人口味小餛飩皮(菜場有賣)90張,1元30張左右豬後腿...
香乾榨菜鮮肉餛飩
07-07
孩子們暑假在家午飯三個人天天做飯炒菜確實比較麻煩用料榨菜包開洋豆腐乾8塊豬肉1000克水克蔥根鹽克雞精勺生抽勺油克料酒勺香乾榨菜鮮肉餛飩的做法把肉榨菜香蔥香乾剁碎加水攪拌,放入料酒,耗油,鹽,生抽,雞精一點點白糖提...
肉三鮮餛飩
10-14
今天做的肉三鮮餛飩味道真不錯,放蝦仁的餡料更美味!用料羊肉250克蝦仁200克生抽2勺混沌皮自己做的老抽1勺耗油1韭菜適量食用油2勺芝麻油適量雞精少許蝦皮少許紫菜少許香菜3根蒜黃幾根肉三鮮餛飩的做法把羊肉餡,蝦仁,韭菜,...
香菜鮮肉餛飩(比吉祥餛飩還好吃)超簡單
10-15
我在石家莊上大學的時候,第一次吃到好吃的餛飩就是吉祥餛飩,味道鮮美,讓我回味無窮,可是畢業以後就很少吃了,現在做出和那時吃起來一樣的味道,而且方法很簡單,味道不減當年~用料餛飩皮60張豬肉250克香菜1把生抽2勺老抽1勺雞蛋...
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