解放雙手玩轉烘焙千元級家用廚師機開箱的正宗做法

玩烘焙多年結識了很多全國各地的焙友，經常分享給他們我的一些我成功的經驗和配方，得到了大家的信任，很多焙友私信讓我推薦一款適合家用的千元級廚師機，今天它來啦！👆🏻經典藍灰高階色搭配，符合顏值控眼光👍🏻，全金屬鑄鋁機身...

很多不洗面沒有面筋沒有靈魂但是又不想手洗面～so～我來告訴你們，懶人洗面法上廚師機用料廚師機一臺麵包機也可普通麵粉500克水250克鹽1克調料按自己家口味涼皮之廚師機洗面筋法，解放你的雙手的做法500克麵粉250克水1克鹽揉...

家裡有胃病的病人，不能喝牛奶，所以我就把牛奶加入到饅頭裡，非常成功。家裡經常吃麵食，買了廚師機，為了解放雙手，把做麵食變成為了一種快樂。用料中筋麵粉500克牛奶260克酵母5克糖20克一次發酵奶香綿軟饅頭（解放雙手廚師機版）...

入手了個廚師機，小型的，記錄下基本的使用比例，為自己以後方便。（記性越來越差，只好用這個笨辦法）😅機器小，最多和麵量只有800g。不過三口人也夠了。😄用料ACA廚師機一臺一起用餐吧——新玩具：廚師機的做法這款是ACA牌的，型號AS...

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很多新手寶寶深有體會，在做麵包時用麵包機或者千元以下廚師機打面，想打出手套膜非常困難，隨著攪打時間的增加，麵糰不斷摩擦麵缸，導致面溫越來越高，麵糰越打越爛，最後還得丟掉麵糰。抓不住機器的心，🈶️機器還不如沒有，很讓人惱火...

每次都用這個打法用料高筋麵粉克黃油克奶粉克雞蛋個糖克鹽克酵母克廚師機手套膜的做法食材明細見做麵包那條今天主要講手套膜打法看視訊看視訊小貼士簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見❤️...

★此篇文章中所有成品均使用海氏廚師機HM775製作★這是一個測評+推薦。但是找我買並沒有優惠...★圍脖：是亖聑呢，vx：yuyuyu_yuyuyuyu嗨~！隨著越來越多的人瞭解與接觸，家庭烘焙這個產業近幾年像坐火箭一樣躥紅。不久的將來，...

難易度初級準備時間10m總時間30m份量20個用料75克奶油300克低筋麵粉，過飾12克泡打粉75克糖300克牛奶3顆蛋鯛魚燒，鬆餅，玩轉鬆餅機/人氣伴手禮/在家自煮親子宅烘焙的做法1主鍋內放入奶油，以2分/60℃/速度1融化。2將低筋麵...

朕對美食小主們絕對沒有抵抗力，這位麻薯麵包小主已經誘惑我很久了，昨天終於是翻了麻薯小主的牌子，真是很合朕心呢！下午順便也翻了乳酪戚風小主的牌子，這位小主第一次駕馭比較任性，調理好後會出來和大家見面噠，眾多美食小主們...

碎碎念：廚師機的神仙用法我太愛了，完全解放雙手，再也不怕揉熱熱的糯米糰燙手啦，可以很輕鬆的攪打至拉絲，這樣做出的雪媚娘口感一級棒，奶油香香甜甜，如果是奧利奧口味，會吃到脆脆的餅乾碎；如果是肉鬆口味，鹹甜組合YYDS，做起來真滴...

其實在買廚師機之前我是用麵包機的，後來麵包機壞了，我還盡力去修，然後發現麵包機轉葉和中間的轉子底部有黑黑的東西，第一，是麵包機用久了麵粉啊什麼的通過轉子積攢在麵包機底部了，它們就通過轉子源源不斷地輸送到麵糰裡去，第...

日常做完蛋糕這些，淡奶油還有多怎麼辦？別擔心用這個方子，快速消耗~嘻嘻用料淡奶油200克奧利奧餅乾碎1包白砂糖35克有條件可以放喜歡吃的水果噢松下HKM200廚師機烘焙小白易上手的木糠杯的做法先把淡奶油倒入容器，我用的是...

堅果酥餅是意式脆餅的一種，因為製作簡單、營養豐富、低脂健康、易儲存的特點深受大家喜歡。所用堅果可以根據自己的喜好來搭配，在這個乍暖還寒的秋日，多食堅果有助於面板及發澤健康。平時可以多做一些，日常還能搭配牛奶做...

用料廚師機一臺君焙廚師機使用記錄的做法僅做記錄用...

如今各路網紅糕點讓人應接不暇，已經很少聽人提到菠蘿包了。老派如我，依舊痴迷於那金黃色的裂紋，柔軟而奶香濃郁的味道。小時候剛聽說菠蘿包，以為它是菠蘿餡的麵包。其實，如同老婆餅裡沒有老婆一樣，菠蘿包裡面也沒有菠蘿，只因...

用料低筋麵粉：125克鹽：國內2-3克，北美3-4克白糖：345克12個蛋白（室溫下）：（雞蛋約50克，每個蛋白約33-35克）400-430克香草精：5ml模具中空模具（底部直徑21cm,高9cm)優雅烘焙2015：天使蛋糕廚師機版12的做法把烤箱預熱到325F=160C首先將...

Q彈爽滑香味濃郁脣齒留芳回味無窮吃貨的我綜合各種食譜，思索解放雙手的妙招，彙集西北佬專業調醬，讓涼皮擁有美味的靈魂。親測方子的香味堪比武漢的民生甜食館，廣州的街邊小攤。家裡西北佬教我的蒜水和調醬簡直是畫龍點睛，...

雜七雜八，記錄備用加一些小心得和小物推薦用料高筋麵粉250克糖40克鹽3克奶粉8克雞蛋、牛奶、水50+60+60克酵母3克（鮮酵母9克）黃油30克烘焙日記：卡士750S烤箱+卡士發酵箱+博世廚師機的做法風爐底層150度30分鐘、三能吐司模...

碎碎念：口感炒雞豐富，柔軟勁道的餅皮，甜辣的雞肉，脆爽的黃瓜，解膩的生菜，吃起來飽腹感💯，真真是意猶未盡，用廚師機完全可以解放雙手，讓做麵食變得很輕鬆，即使快遞停發買不到餅皮，也可以自己安排啦✌︎用料餅皮全麥麵粉60克雞蛋1個（...

經過好幾天的努力，我終於出了手套膜廚師機是惠而浦的，只有6個檔，說明書上說攪面使用1-3檔，不管怎麼攪都粘粘的。看了好多好多攻略之後總結出來了，希望對新手朋友們有幫助，大神請見諒！我也只是剛學會而已。1⃣️一定一定建議大...

疫情居家二十多天，有限的材料，玩轉無限的美食。雪花酥可能是比瑪格麗塔餅乾更簡單的烘焙品了。親子玩轉起來。今天我負責的是拍照，孩子全程操作！用料蔓越莓65克棉花糖170克堅果60克奶粉40克酥性餅乾180克黃油40克小孩也能...

在一次偶然機會嚐到磅蛋糕（太好吃😋啦）開啟了自己喜歡烘培之路用料低筋麵粉75克細砂糖60克黃油60克雞蛋60克泡打粉1克新增配料橙粒50克耐烤可可豆8克或者各種尖果類58克裝飾防潮糖粉適量玩轉烘培的做法預熱烤箱180度。...

自留地用料黑、白巧克力適量色素適量用心玩烘焙的做法用心~...

最近在減脂，就想著做全麥饅頭，然後剛好看到家裡有個小南瓜，於是就有了這個南瓜全麥饅頭~無糖無油只有一丟丟鹽。用料南瓜250克全麥麵粉225克小麥麵粉225克鹽3克安琪耐高糖酵母4克喬立7600廚師機減脂南瓜全麥饅頭~廚師機...