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家常冒菜的正宗做法
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家常冒菜
08-18
秒殺愛丁堡蘭州拉麵的冒菜!自己做過以後再也沒吃過蘭州拉麵的,料足新鮮便宜又好吃!!用料準備自己喜歡的配菜雞蛋洋蔥牛油火鍋底料蔥薑蒜花椒辣椒小茴香香葉草果桂皮料酒澱粉生抽老抽白糖花生米家常冒菜的做法準備輔料:蔥、...
家庭版冒菜 麻辣燙
01-01
用料火鍋底料包牛奶克芝麻醬勺蔥薑蒜芹菜香菜勺牛肉片及蘿蔔青菜等你喜愛的麻辣燙食材鹽糖西紅柿家庭版冒菜麻辣燙的做法蔥蒜芹菜香菜切末,西紅柿去皮切碎丁,姜切大片就行。火鍋底料看口味吧,一般三分之一就行。麻醬一勺...
香辣冒菜家常做法【麻辣空間冒菜底料版】
09-08
在麻辣空間的天貓店鋪買火鍋底料的時候順便買了一些他們家的冒菜底料,週末做來嚐嚐味道,還不錯的哦。冒菜簡單易學,所用食材豐富,是懶人、待客必備之計,而且在這寒冷的冬季,吃上一份熱氣騰騰的冒菜,也不失為一種暖生的方法。...
冒血旺(冒菜的冒)
04-04
這道菜,食材不固定,喜歡吃什麼配菜就放什麼,腐竹跟魔芋絲太美味了,就是有點兒費米飯,哈哈用料鴨血1塊腐竹適量魔芋絲結適量盒羊肉卷適量克火腿腸1根豆芽半斤千張1張香菇1只火鍋底料一塊豆瓣醬兩勺蔥2根鹽1勺生抽勺白糖1勺...
私房川味【冒鮮鴨血】家常菜·麻辣嫩滑·下飯神器
07-28
鴨血是鴨的血製品,屬藥食同源食材。吃鴨血菜品“首選”資格鮮鴨血,拿回來可稍微焯下備用,吃火鍋可少去這步。今兒,分享道經常在家做“冒鴨血”特嫩滑、爽口、過癮、入味,一次可來上兩份哦!是否開始降溫啦!下了整整一天小雨,煩...
冒菜冒菜~
03-08
用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜~的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料(不要加太多)待底料炒熱後加入水(也有加高湯的)先放入較耐煮的筍、藕片、丸...
冒冒香冒菜
03-23
獨門自制冒菜好吃不上火不拉肚,不放任何新增劑。28種純天然香料和3種油18味碗料,3種大骨頭熬製的高湯......這裡為了您看著不鬧心我減去了一部分配料。用料豆瓣醬10公斤豆豉6公斤餈粑海椒2公斤八角200克紅花椒900克青花...
好吃到冒汗的家常水煮肉片
01-25
疫情孩子放假在家,回味學校的水煮肉片,看看家裡的食材,足夠煮一鍋,類似簡易版麻辣火鍋,孩子連說好香,和學校的一樣,好吃到冒汗😓用料豬肉約200克豆芽1把菠菜1小把杏鮑菇1個粉絲1小把雞蛋1個生抽一勺耗油1勺澱粉1勺料酒1勺蔥...
家常菜【冒油光香煎豆腐炒肉】
03-19
小時候很愛吃的一道家常菜,媽媽的味道。用料豆腐1塊豬肉1小塊青椒1-2個蒜苗1根家常菜【冒油光香煎豆腐炒肉】的做法食材:買塊可以煎的豆腐,煎至兩面金黃備用,煎豆腐的時候很香,已經流口水;豬肉切小片備用;其他配料如圖;我是用...
冒什錦(家常版麻辣燙)
05-18
用料芝麻醬魚丸5個鍋底料半份青菜顆魔芋結蒜4瓣蘑菇肥牛冒什錦(家常版麻辣燙)的做法準備你愛吃的所有配菜你喜歡吃什麼放什麼準備紅99麻辣鍋底半塊。我只切了蒜鍋內放油,蒜片爆香,下鍋底料炒出紅油,加一大碗水開鍋下蘑菇多...
家常冒烤鴨🔥(超簡單)
01-28
吃慣了烤鴨的常規吃法,愛辣的朋友來點不一樣的口味試試吧~配菜加點藕,木耳,腐竹,豆泡,寬粉之類的也好吃,總之就是想吃啥加啥😄。用料烤鴨半隻土豆1個萵筍半根金針菇半把豆皮小蔥2根蒜3瓣幹辣椒2個火鍋底料一小塊豆瓣醬或黃豆...
家常版【冒鴨血】毛血旺做法相同
07-13
毛血旺一直是我去飯店經常點的一道菜,今天沒有毛肚的情況下,按照自己的想法做了個不倫不類的毛血旺沒有毛肚,我暫且叫它『無毛的血旺』😄😄簡單,容易,快手,下飯!成本也就十來塊,以後再也不用去飯店了😄用料鴨血1盒雙匯方型午...
家常的家常菜——家常豆腐
08-16
今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜蔥小米椒青椒豆瓣醬料酒生抽鹽清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料:嫩豆腐、大蒜、青椒、蔥、小米椒、豆瓣醬、料酒、生抽、鹽、清水大蒜、小米椒、蔥切段...
家庭版冒菜
08-19
本來是打算冒鴨血,但是不夠吃乾脆加點其他菜弄成冒鴨血版冒菜用料蔥2段蒜8瓣姜3片鹽適量火鍋底料半包家庭版冒菜的做法開局師傅的大茶缸子茉莉花切大蔥末,蒜末,薑片,香蔥碎用火鍋底料半塊,可以吃辣一塊也沒問題準備各種材...
冒菜是一個人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜(成都冒菜家庭版)
09-17
成都人對於冒菜的熱愛一點都不比火鍋少,走在成都街頭,十家飯店裡肯定有兩家是冒菜!冒菜是一個人的火鍋火鍋是一群人的冒菜!用料底料:八角、大料、香葉、草果…………適量姜、蒜、蔥適量冰糖適量郫縣豆瓣300g豆豉適量菜油...
家常版冒菜
06-03
用料蒜苗1根土豆1個花菜一大瓣大肉少許小米椒3個豆腐半塊其他食材根據自己愛好可以自行新增家常版冒菜的做法1.大肉切成肉沫備用,蔥薑蒜可以根據個人愛好新增,七點備用2.取適量紅薯粉放入開水中泡好備用土豆片切薄片和...
家庭簡易版「冒菜」
03-01
用最簡單的材料,做出跟外面一樣的味道,自己在家做用料放心又實惠。用料調料醬油適量鹽適量豆瓣醬適量蒜5瓣姜8片蔥2根火鍋底料適量(喜歡吃辣的可以多放)花椒20粒菜籽油適量雞精適量配菜五花肉適量香菇8朵豆芽1把牛肉丸6個...
【香蘭世家】家常麻辣冒菜 | 香辣夠味,又辣又過癮
06-02
朋友三三兩兩,總有湊不齊的時候,俗話說得好,冒菜,是一個人的火鍋;火鍋,是一群人的冒菜。這個時候,來一份冒菜,魚和熊掌就兼得了,完美~用料佐料菜籽油200g郫縣豆瓣100g香葉4片棒棒娃火鍋底料1包老薑、大蔥、花椒粒適量大蒜、冰...
冒鴨血,冒豆腐,冒粉帶,冒土豆片,冒一切素菜的萬能冒湯
04-07
自己在家就能做的冒菜,解決剩菜的好辦法用料郫縣豆瓣1勺蒜5-6瓣蔥兩根蒜苗兩根辣椒粉適量花椒粉適量油三勺生抽1勺芝麻1把水兩碗鹽少許冒鴨血,冒豆腐,冒粉帶,冒土豆片,冒一切素菜的萬能冒湯的做法蒜苗,蔥,蒜洗乾淨切碎備用放...
家庭冒菜
05-04
自己找師傅學得火鍋底料,在家肚子餓了做個冒菜。內容不詳,隨便看看,哈哈用料丸子一斤娃娃菜一顆豆腐果一把金針菇一把家庭冒菜的做法下底料,炒出紅油下蔬菜翻炒加水煮開淋上辣椒油,出鍋...
在家做冒菜
09-16
前兩天帶老公吃了一次冒菜後,他竟然喜歡上了,可是外面的冒菜大多是動物內臟還有就是葷的比較多,他可以吃的菜很少,所以我打算在家自己嘗試,第一次做冒菜,老公說很好吃!嘻嘻…只是很遺憾,我缺少一個大大的漂亮餐具!用料現成的香...
家庭冒菜就‘醬’做
11-06
無需放鹽,無需廚藝簡單搞定用料底料牛油火鍋塊+六月香豆瓣醬配菜蒜片、牛奶、植物油食材葷素搭配,任憑喜好家庭冒菜就‘醬’做的做法鐺鐺鐺,家裡本來一直都是吃這款,炒菜、醬牛肉,都很適合。不過今天想來做一次冒菜,利用豆...
冒菜家庭版
06-02
用最簡單的食材,做出最美的味道,做了很多,一個大碗裝不了,分出來一份給老公單獨加醋吃🍲愛的午餐~用料各種蔬菜適量有機花菜適量海帶絲+木耳適量千張片適量土豆適量香菇+平菇適量各種喜歡的菜適量豆瓣醬一勺孜然粉適量十三香...
非常下飯的家常冒菜
02-10
這道菜可以嚥下兩碗飯用料蒜5瓣花椒一小把火鍋底料半包香菜3根生抽2勺蠔油1勺雞精1勺蔬菜自己愛吃的若干姜5片蔥2根非常下飯的家常冒菜的做法把喜歡吃的菜洗乾淨準備好蔥薑蒜用油炒香加一勺豆瓣醬炒出油來小半包火鍋...
家庭冒菜
09-26
用料蔬菜其實看自己喜歡吃什麼蔬菜了。蒜3瓣香菜1根豆瓣醬2勺豆豉1勺家庭冒菜的做法1,準備自己喜歡吃的蔬菜(土豆片、藕片、冬瓜片、金針菇)菜就按你喜歡的切,喜歡的煮。2,準備自己喜歡吃的食物(方便麵、粉絲、油條)3,準備自...
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