家常冒烤鴨🔥(超簡單)

吃慣了烤鴨的常規吃法，愛辣的朋友來點不一樣的口味試試吧～

配菜加點藕，木耳，腐竹，豆泡，寬粉之類的也好吃，總之就是想吃啥加啥😄。

用料  

家常冒烤鴨🔥(超簡單)的做法  

1. 準備好配菜。準備配菜。

2. 土豆和金針菇分別焯水至半熟。

3. 鍋內熱油，炒香蔥蒜幹辣椒。

4. 放入火鍋底料，加一勺豆瓣醬或黃豆醬炒香。

5. 加適量水，一勺生抽，雞精，根據口味可以再加一丟丟鹽。大火燒開。

6. 放入烤鴨，燉兩分鐘。

7. 加入萵筍和豆皮，燉一分鐘。

8. 倒入土豆片和金針菇，燉至入味，出鍋。

9. 撒上蔥花蒜蓉辣椒麵花椒麵。

10. 潑熱油。

11. 鮮香麻辣入味下飯的冒烤鴨就做好啦！

12. 烤鴨帶著本身的味道，又吸足了冒菜湯底，十分美味。快試試吧！