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焦糖奶茶雪頂漂浮版的正宗做法
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焦糖奶茶(雪頂漂浮版)
01-02
下午時光怎麼能沒有咖啡和奶茶,那就先來奶茶🧋由於老公上週熬製了黑糖黃油醬,敲好吃😋趕緊用來煮奶茶嘻嘻。那麼,叮叮咣咣~被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻🍳用料紅茶看著來紅茶或茶粉看著來1:1焦糖醬(白糖也可)1勺冰...
焦糖奶茶(紅茶包版)
09-02
家裡買了專門煮奶茶的紅茶包,所以專門來拔草的說用料牛奶250克紅茶包2包白砂糖適量水少量焦糖奶茶(紅茶包版)的做法白糖中加少量水,先用大火煮開,然後改中小火熬製焦糖用小火熬製焦糖,等糖水分敖幹,顏色發棕黃色即成焦糖。將...
🧋自制奶茶|雪頂巧克力焦糖珍珠奶茶
11-30
想要喝奶茶的理由很簡單✔️心情好的時候✔️心情不好的時候都需要來一杯奶茶🧋今天來和大家分享一款超好喝的巧克力焦糖珍珠奶茶做法簡單,味道超越奶茶店用料焦糖茶1袋水200克牛奶60克珍珠70克黑糖漿適量淡奶油250克細砂...
雪頂紅茶
01-05
用料紅茶包淡奶油雪頂紅茶的做法淡奶油打泡,放入裱花袋把奶油擠到紅茶表面撒少許紅茶碎裝飾...
漂浮可樂
11-09
歪果仁最愛飲料之一,披薩和炸雞良伴,汽泡的奶香可樂,雖然說熱量滿滿,可是,只是偶爾犯規喝個一杯,也還行吧!快手聚餐飲品,絕對也是小盆友們的最愛~有木有像座小島漂浮在可樂上呀?~^_^用料冰淇淋一球可樂一杯漂浮可樂的做法舀出一...
焦糖版奶茶
09-01
用料紅茶葉8克水420克糖30克黑白淡奶150克焦糖版奶茶的做法茶葉里加水,煮沸後再煮3分鐘過濾出茶葉將奶鍋大火燒熱冒煙後,放入白糖,小火燒至褐色。倒入過濾去茶葉的茶水、淡奶,煮沸後,有香味就可以了...
焦糖奶茶(焦糖醬版)
06-15
每次熬完焦糖醬,剩下鍋底的醬都不捨得浪費,倒入牛奶小火加熱攪勻,加入紅茶包中小火煮十分鐘,柔滑的焦糖奶茶就完成啦!(๑ºั╰╯ºั๑)………這個譜兒為我的同學寫滴,因為饞我的焦糖醬,買了兩瓶回去,我找了下廚房,發現木有焦...
小食糖03【漂浮島】漂浮在“海上”的夢幻甜品
07-28
【漂浮島îleflottante】,輕盈柔軟的蛋白和英式蛋奶醬的組合,就像一座白雪覆蓋的小島漂浮在海上。【漂浮島】中的英式蛋奶醬,是法式甜品的基礎。法式甜品中很多醬料和夾餡都是由它演變而成。它也是做意式冰淇淋【Gelato...
雪頂奶茶
10-18
用料牛奶一袋紅茶一小包糖適量雪頂奶茶的做法一勺糖,根據自己喜歡甜度放就可以,小火炒化糖炒差不多放茶葉一起炒,我用的紅茶炒出味道,加入一袋牛奶,中火熬至滾燙過濾茶葉多美鮮的稀奶油,無需打發,壓出來就可以用,超方便,用完記...
法式雪頂焦糖烤布蕾
07-24
這是借鑑了法式焦糖燉蛋的方子,自己改進之後總結出來的噢~在原方子的基礎上減糖加煉奶,意外的香滑噢~用料蛋黃一個淡奶油50g牛奶(蛋黃用)15g牛奶(煮糖用)35g細砂糖17g煉奶5g粗砂糖(裝飾用)適量法式雪頂焦糖烤布蕾的做法準備好材...
聖誕雪人漂浮熱可可
04-09
一進十二月就感覺漸漸有聖誕節氣氛啦!這個節日因為太可愛所以每年都很期待。前兩天在網路上看到一張雪人的圖,雖然沒有做法但是看著挺簡單,試了一下哈哈哈做好自己都覺得好可愛呀⛄⛄⛄菜譜步驟圖是晚上手機拍的請不要介...
漂浮之域
02-11
通常當我提問了之後(或是申請了、引發了),便會一直牽掛著事件後續,無法憑空終止、就此了卻,因而我總是在等待一個又一個結果。並非石沉大海的絕望那樣難過,只是回聲的抵達之日尚且久遠,由此盼望著期待著。就我的個人經驗而言...
雪頂紅茶?
01-26
做奧利奧雪媚娘剩的奧利奧和奶油...用料紅茶1包奶油可能還不到20g糖3克(我不愛甜)鹽1克奧利奧1塊雪頂紅茶?的做法加糖,把紅茶衝好,靜置(沒有配圖突然看到表情包哈哈哈哈)加鹽,然後打發奶油,到提起有小勾勾就可以了用勺子把打發...
漂浮
08-08
用料雞蛋果蔬漂浮的做法先把雞蛋的蛋白和蛋黃分離,蛋白用打蛋器打發,蛋黃留用把打發的蛋白放進平底鍋中加熱,中間摳出一個洞,把蛋黃放進去,一分鐘後成熟,放在盤子裡新增果蔬,黑胡椒,辣椒等喜歡吃的佐料就可以開動了...
漂浮的一切
08-16
就是借位拍攝,一個好玩的漂浮菜譜。用料玻璃杯一個漂浮物隨便漂浮的一切的做法一個透明玻璃杯。把漂浮物放邊緣。從這個角度拍。。。如果把草莓反一面會更像。這個主要是讓你們看明白,它其實就是放在杯子邊緣而已。...
家庭版雪頂焦糖拿鐵
02-12
我媽媽非常喜歡喝咖啡但是自己做的總是沒有外面的好喝所以多次實驗終於做出來了家庭版的用料白糖適量牛奶普通盒裝一小盒現磨咖啡粉兩勺大約三十至四十克奶油適量家庭版雪頂焦糖拿鐵的做法超級簡單的家庭版提前買好噴...
漂浮島
03-19
看法餐主廚廣坦的視訊學做的用料雞蛋1個牛奶70克香草精適量糖適量水適量漂浮島的做法牛奶加糖煮開,加香草精,倒入打散的蛋黃裡,倒回鍋裡煮至粘稠打發蛋白,放開水裡每面煮30秒糖和水煮至金黃色,冷卻,做個網出來組裝小貼士淋...
焦糖雪頂拿鐵
12-09
春日出遊帶一杯用料牛奶克咖啡液克淡奶油克冰塊塊焦糖醬焦糖雪頂拿鐵的做法沿杯壁擠一圈焦糖醬放入冰塊倒入三分二牛奶倒入適量咖啡液擠打發好的淡奶油,再擠焦糖醬裝飾貼帖子完成,又省好幾十...
焦糖奶茶
03-02
把家裡的好茶葉搬出來做奶茶吧!真正的奶茶需要好材料,不管熱飲還是冰鎮,都讓你的腦子裡一直留著這口香。用料茶葉5克純牛奶100克焦糖適量白糖適量水500克焦糖奶茶的做法先將茶葉炒一下,然後放白糖炒直焦黃。倒水,開後倒牛...
漂浮威士忌
12-28
這是利用酒精與水比重不同而製作的雞尾酒,因為威士忌酒會浮在礦泉水上面而得名。用料威士忌45ml冰礦泉水漂浮威士忌的做法將礦泉水注入杯中,留少許空間再將威士忌沿杯壁緩緩注入,讓其漂浮在水面上...
咖啡漂浮冰
06-14
簡單的夏日飲品~材料簡單,過程簡單✌🏻純咖啡和冰淇淋綜合後甜度剛好,喝起來口感很豐富!泡過奶咖的奧利奧很棒完整視訊在評論裡用料速溶黑咖啡1支純牛奶少量冰塊一杯香草冰淇淋一杯奧利奧2片咖啡漂浮冰的做法速溶黑咖啡加...
飲品|焦糖雪頂奶茶
02-05
2杯奶茶的量用料糖35克水半杯水牛奶500克淡奶油250克紅茶9g飲品|焦糖雪頂奶茶的做法25克白砂糖炒至融化,聞到焦糖味,把紅茶葉放進去翻炒,聞到茶香味,倒入半杯清水,蓋上蓋子燜煮,小火煮至冒泡泡倒入500克牛奶,蓋上蓋子煮,放入10...
焦糖法羅夫雪頂面包
04-09
那些稍縱即逝想法,能抓住幾個算幾個。在發酵好的麵糰上割一道口,擠上黃油放進烤箱,可以得到酥脆的表皮,如果是擠上一道法羅夫棉花糖呢?烘烤膨脹流淌之後,會是什麼樣子?沒有用擠,只是挖上一勺慢慢在刀口上拖上一道。忽然覺得,只...
零失敗抹茶雪頂奶茶
10-15
老公喜歡和抹茶味的奶茶,非要磨我給他做用料抹茶粉1勺牛奶100ml淡奶油100ml全職奶粉2勺熱水500ml鹽適量煉乳/蜂蜜適量零失敗抹茶雪頂奶茶的做法準備上述原材料,淡奶油推薦安佳和藍風車,抹茶粉推薦五十鈴,奶粉隨意,我用的是...
抹茶雪頂
02-01
雪糕與冰沙融合之後伴著抹茶入口,讓你周圍的溫度直降3℃。用料奶粉15克純牛奶150克抹茶粉50鈴糖粉15克奶油適量細砂糖適量抹茶雪頂的做法奶粉15克,純牛奶150克,攪拌後倒入冰沙機,再倒入五十鈴抹茶粉,15克糖粉,冰塊適量,開足...
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