家庭版雪頂焦糖拿鐵

我媽媽非常喜歡喝咖啡
但是自己做的總是沒有外面的好喝
所以多次實驗終於做出來了家庭版的

用料  

家庭版雪頂焦糖拿鐵的做法  

1. 超級簡單的家庭版
   提前買好噴射式奶油霜，打發的奶油太多不易儲存
   下面是製作流程啦～
   咖啡粉煮水，少放水，煮開後繼續浸泡半小時
   晾涼後過濾，加入牛奶攪拌
   小奶鍋炒糖（普通白砂糖就可以了）
   炒至焦黃色（類似家庭奶茶的炒糖方法）
   然後把咖啡和牛奶的混合液倒入小奶鍋煮開
   最後盛在喜歡的杯子裡晾涼
   “喜歡冰的可以拿去冰鎮”
   “或者加冰，但是加冰味道可能會變淡”
   最後用噴射式奶油霜在杯子裡噴出自己喜歡的造型
   就OK啦～