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用料
雪頂奶茶的做法
一勺糖,根據自己喜歡甜度放就可以,小火炒化
糖炒差不多放茶葉一起炒,我用的紅茶
炒出味道,加入一袋牛奶,中火熬至滾燙
過濾茶葉
多美鮮的稀奶油,無需打發,壓出來就可以用,超方便,用完記得把奶油嘴擦乾淨
擠出造型,撒上乾果碎,我這裡用的碧根果。
超好喝,和奶茶店的味道一樣
小貼士
鍋最好是不粘鍋,以免茶葉粘鍋有胡味
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