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香草海帶綠豆沙的正宗做法
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香草海帶綠豆沙
11-14
港式甜品店一年四季都能喝到的一款糖水,具有清熱解毒作用,尤其適合夏、秋季節防暑祛燥或吃了火鍋、辛辣等食物後清熱氣。香草其實準確的名字是臭草,是一種芸香科植物﹐又名臭芙蓉,具有祛風退燒﹑清熱解毒﹑利尿活血﹑消腫止痛等功...
臭草海帶綠豆沙
09-04
臭草,又名香草。兒時的味道,所以特別喜歡。好的綠豆沙關鍵是--出沙。其餘甜味,海帶的口感,臭草的香味,都可以因人而異。用料綠豆自己看著人數定克海帶一小片臭草不需要多片糖看著辦陳皮一小片臭草海帶綠豆沙的做法1.綠豆泡...
海帶綠豆沙(廣東糖水)
07-11
這是款很經典的廣東糖水,有清熱解毒、消暑利尿和降血壓的作用。夏天的消暑利器。用料綠豆100克幹海帶10克陳皮少許糖200克海帶綠豆沙(廣東糖水)的做法綠豆洗淨,去掉雜質,浸泡2小時。幹海帶用清水浸半小時,洗乾淨切細絲。陳...
素食︶臭草海帶綠豆沙
09-29
一粥一飯,當思來之不易。一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。佛陀告誡“諸佈施中,放生第一”佛陀又說“諸持戒中,戒殺第一"凡是動物,皆知疼痛,皆貪生怕死,不可殺害。若殺而食之,則結一殺業,來生後世,必受彼殺。吃素是福,是最好的護生!🌿🌿🌿...
海帶綠豆沙
07-02
地道的廣東順德人,夏天最愛吃的綠豆沙,重點是要放“臭草”才是絕配!清熱解毒!!用料綠豆克海帶克陳皮片冰糖克花生海帶綠豆沙的做法綠豆提前浸泡一下(記得放陳皮一塊,陳皮有化痰下氣消滯作用)花生也要提前浸泡一下(喜歡吃花生可...
海帶綠豆沙(廣東)
11-17
炎炎夏天,廣東人最喜歡煲海帶綠豆沙糖水啦!唔知巖唔巖你心水呢?用料綠豆200g海帶幹30g清水1.5L糖100g海帶綠豆沙(廣東)的做法清水煮開。取出涼水浸泡一整夜的綠豆。。待用把海帶幹剪成一條一條的。用涼水把海帶幹泡開。...
綠豆海帶
10-07
炎炎的夏天來了如果配上一碗綠豆海帶中是有多麼的清爽涼快。用料綠豆海帶黃沙糖綠豆海帶的做法海帶一個小時綠豆不要泡把綠豆和海帶先放進高壓鍋,噴氣十分鐘,把黃沙糖加進,把黃糖攪拌融化。出鍋。小貼士出鍋後,把綠豆海帶...
海帶陳皮百合綠豆沙
12-14
炎炎夏日的消暑佳品😋份量:10飯碗用料綠豆200克幹海帶絲25克百合50克陳皮1角西米50克清水3000毫升=12杯冰片糖2-3片(約160-240克)海帶陳皮百合綠豆沙的做法準備材料:綠豆洗淨用清水浸泡一小時,幹海帶絲清洗乾淨後用清水浸...
海帶陳皮綠豆沙糖水
11-24
廣東人對於綠豆粥,卻是不輕率進食的,而且對於綠豆一定要燒到起沙,還要調配陳皮之類的藥物,才肯進食,老話說這樣食用才不至於過度寒涼。用料綠豆170g海帶25g陳皮1小片冰糖適量海帶陳皮綠豆沙糖水的做法綠豆洗乾淨浸泡半小時...
臭草海帶陳皮綠豆糖水
05-15
用料綠豆海帶陳皮臭草冰糖臭草海帶陳皮綠豆糖水的做法綠豆洗淨,提前2小時浸泡。陳皮浸軟夠刮囊切絲。海帶浸泡清洗乾淨切絲。所有材料進鍋煮1小時後加冰糖即可。...
海帶綠豆粥
12-12
用料海帶適量綠豆兩杯(煮飯的量杯)冰糖適量姜適量海帶綠豆粥的做法洗乾淨綠豆!放冷水下鍋水多一點!中小火熬一個小時!把幹海帶泡水撈起切好!拍點姜和海帶一起放入鍋中再燉半個小時!放海帶熬好半個小時關火!放入冰糖即可!這樣住...
+陳皮的海帶綠豆沙
12-29
不是想寫食譜,只是怕自己下次煲的時候忘記,記下來讓自己看看而已,不喜勿噴,謝謝哦~~實際上可以簡化成:泡一夜→煲15分鐘→泡30分鐘→煲45分鐘。用料綠豆500克新會陳皮1片(1個桔子皮)黃片糖2片海帶2小片(大概8cm*8cm一片)+陳皮...
帶沙綠豆湯
12-07
綠豆沙這樣煮還是比較綠的,晚上燈光黃了用料綠豆35克水1000克帶沙綠豆湯的做法燉盅加食材,按煮粥鍵,2.2小時,約等於2小時10分鐘吃吃吃,正好的口感。...
帶皮綠豆沙
09-24
做烘焙這幾年,瞭解了甜品太多油多糖,年齡大了,知道了多油多糖對身體的危害,於是,自己琢磨著,在儘量不影響口感的前提下,對甜品裡各種用料及用量進行合理調整,既能嚐到美食,又能不影響健康!~這款綠豆沙,用的是木糖醇和麥芽糖,油量也...
海帶綠豆粥
11-20
用料海帶半條綠豆80克大米半杯百合適量水800克紅糖適量海帶綠豆粥的做法把海帶和綠豆提前泡發一個小時百合洗乾淨後也拿來一個小時把泡好的海帶剪成片倒入800毫升清水加入適量紅糖蓋上蓋子點選煮粥鍵即可啟動這個就是...
夏日最愛——海帶綠豆沙
02-28
小仙女們週末是不是又放開吃了呀?烤肉火鍋炸雞輪著來?想不增肥都難。管不住自己的嘴,就來一碗海帶綠豆沙清清腸胃吧。海帶被譽為腸胃的清道夫,含有大量的膳食纖維,幫助去除腸胃多餘的脂肪,夏天臨近,來一碗冰冰的豆沙清掉身上...
海帶綠豆沙 - 廣式糖水
08-17
海帶綠豆糖水,最適合夏日解暑,凍食、熱食皆宜。放臭草和陳皮,味道提升不止一個LEVEL,可惜北京買不到。用料綠豆大半碗幹海帶一小把薏米1/4碗小麥1/4碗大米1/8碗冰糖適量水適量海帶綠豆沙-廣式糖水的做法幹海帶提前泡發,洗...
臭草海帶綠豆糖水(甜湯)
07-06
這分量夠十個人吃了。用料綠豆150克海帶少量臭草超少量冰糖適量清水適量臭草海帶綠豆糖水(甜湯)的做法豆泡水30分鐘。泡過水的豆放水裡煮到出沙。然後放海帶(剪成半釐米寬、一點五釐米長,圖片的海帶還沒有剪)、冰糖。糖溶...
海帶綠豆湯
06-01
清熱解暑好利器,綠豆海帶湯。用料綠豆200克幹海帶20克冰糖50克清水1適量海帶綠豆湯的做法準備好食材原料綠豆洗淨浸泡30分鐘海帶絲洗泡發後切絲將綠豆和海帶同時倒入鍋中,加入足量的清水煮粥90分鐘剩餘10分鐘放入冰糖調...
綠豆臭草煮海帶糖水
09-08
立秋已過,南方的秋老虎正猛。最合適來碗糖水助力降溫,加了臭草的綠豆煮海帶糖水又有沒有吃過呢?臭草別稱臭艾、小香草、荊芥七等,有祛風退熱、利尿活血、解毒消腫的功效。臭草配綠豆海帶,既下火又消暑。用料綠豆250克海帶5...
海帶綠豆沙(糖水)
02-24
海帶綠豆糖水是一道傳統的名點,屬於粵菜系。中國民間常作為夏季清涼飲料,甜品店亦常有出售。可用治高血壓和小兒夏天痱子密集、頸淋巴腺炎、單純性甲狀腺腫、痰熱咳嗽等症。用料海帶25g綠豆250g(6-8人份量)陳皮三小片冰糖...
海帶綠豆湯
06-15
昨日小暑,早已是酷暑難耐。從單位騎車回來,汗流浹背,上衣溼透。是時候來一鍋綠豆海帶湯,清熱解暑。用料海帶1小片綠豆100克(半碗)冰糖1塊清水9碗陳皮1片海帶綠豆湯的做法幹海帶加熱水浸泡兩個小時,陳皮也稍微泡一下。綠豆用...
綠豆海帶粥
12-20
用料新會陳皮1/3片海帶50g綠豆80g大米50g小米30g糖適量綠豆海帶粥的做法海帶泡發後切成絲備用綠豆洗淨後用水泡發,陳皮也一起洗淨泡發大米與小米洗淨,瀝乾水備用將所有材料放入壓力煲中,蓋上蓋子,壓25分鐘左右當粥煲好後,...
綠豆海帶湯
06-27
綠豆能消暑降火、清熱解毒,還可以補充出汗後鈉鉀等電解質的丟失。海帶味鹹,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。少許大米能中和寒性。用料綠豆60克海帶200克大米30克陳皮6克冰糖適量綠豆海帶湯的做法把200克鮮海帶洗淨...
海帶綠豆沙(綠豆沙)
06-10
建立此菜譜是為方便自己與朋友們,是按自己平時製作過程記錄下來的,這樣朋友們就不用做一次發一次資訊來問yanyan的過程啦。也為自己省去好多麻煩呢。凡是yanyan做過的、發表過的菜,買每一天都有好多朋友發信息來問製作過...
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