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四種調料一分鐘做出超鮮的餛飩湯的正宗做法
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四種調料一分鐘做出超鮮的餛飩湯
12-29
抄手(餛飩)、餃子是我家常備速凍食材,每次多包一些放冰箱裡凍起來。懶得做飯的時候五分鐘就能解決問題。胡椒粉是這個湯料的靈魂用料鹽一小勺胡椒粉1/3小勺花椒粉1/3小勺雞精1/3小勺味精1/3小勺小蔥1根速凍餛飩適量四種...
酸湯餛飩(含小餛飩包法、酸湯調法)
03-29
父母每次做紅燒雞、大盤雞或燉雞湯時,都會專門備些雞湯和剔點雞脯肉為下一頓餛飩做準備。酸湯餛飩也成為我最愛的飯之一,味道鮮美又好消化,平時多包點餛飩凍在冰箱裡,隨手一煮就是一頓快手飯,給小朋友吃也非常適合,也適合加...
只放四種調料的黃骨魚鮮湯!寶寶喝湯又吃肉!
10-25
每週會給寶寶做一兩次🐟,這道菜又可以喝湯又可以吃肉,方便!快捷!刺少!鮮美!用料黃骨魚2條姜1片香蔥一根鹽適量油適量只放四種調料的黃骨魚鮮湯!寶寶喝湯又吃肉!的做法姜切絲,香蔥切末,黃骨魚買的是殺好的,只需要回家再清洗一下,然...
鮮肉小餛飩,十分鐘搞定~!
07-07
用料豬前肘肉500克餛飩皮300張蔥半根姜6片澱粉2勺雞精1小勺鮮肉小餛飩,十分鐘搞定~!的做法豬肉餡加入蔥薑末、一小勺雞精、少量水、兩勺澱粉、兩小勺鹽攪勻開始包餛飩可以多包點冷凍起來煮鍋加水,大火燒開,開始下餛飩準備...
和風熗蝦(調料僅三種,操作零智商,一分鐘搞定)
09-28
熗蝦一般是用新鮮河蝦做的,但是,現在的水質狀況,還有寄生蟲什麼的,讓我不敢用市場上買的河蝦。想來想去,只有壽司用的北極甜蝦我還能放心生吃。而且口感軟糯鮮甜,也很合適。而且最近比較迷戀做溏心蛋的那種調料,於是,一份自創...
十分鐘快手痠湯餛飩
08-18
打工人的早餐,簡單快手,鮮香酸辣,暖心暖胃,滿滿的能量,每天都要努力哇。用料豬肉適量餛飩皮適量生薑/大蒜適量食鹽適量食用油適量澱粉適量自制酸湯汁見烹飪步驟十分鐘快手痠湯餛飩的做法▪️準備姜蒜水取適量生薑、大蒜加入...
超鮮美蝦油紫菜湯餛飩(面){附快速調蝦油紫菜湯料方法,餛飩(面),麵條,餃子,米粉通用}
04-09
我這裡說的蝦油是家庭自制的蝦油,製作方法非常簡單:平時做煎蝦的時候多放點油(我用的玉米油)把蝦頭的蝦油煎出來,或者剝蝦仁的時候,蝦頭蝦殼別扔了,洗乾淨,用過面的油炸香,一蝦兩吃。炸出蝦油,放密封的瓶子儲存,味道非常鮮美,可以...
獨門小餛飩(四粉兩油一湯調餡大法)
04-09
給你們安利一個我自己的菜譜,消耗你買多用不完的餛飩皮,怎樣,我想的周到吧,(謝謝),不客氣!注意,香油是芝麻油,(見步驟4/5)不是麻油,不是花生油,是芝麻油!!你擅自調整了,沒關係,不放也沒關係,不好吃可不關我的事哦!首先說明,每一個菜譜寫的...
【10分鐘早餐】鮮肉小餛飩
08-22
早餐的質量對一天的狀態都有影響。如果吃深加工的食物會煩躁易怒,不夠踏實。相反,如果吃上暖暖有營養的早餐則會活力滿分,對待同事、伴侶都會更加耐心。加入了高湯、紫菜、木耳的鮮肉小餛飩,膳食纖維和維生素都很好的滿足...
只放一種調料的超鮮美快手砂鍋
04-14
感謝下廚房和太太樂,這次獲得太太樂鮮雞汁試用,做了快手砂鍋,為了檢驗鮮雞汁,這次的砂鍋沒有放其他任何調料,真的很鮮美~用料粉絲1把魚丸適量娃娃菜半顆油菜2棵清水適量太太樂鮮雞汁2勺火腿適量只放一種調料的超鮮美快手砂...
大廚料理:超簡單15分鐘做出正宗臭鱖魚!調料包嚐鮮
02-12
愛吃臭鱖魚!最近疫情不方便出去吃,自己也不會做,和朋友一塊買了安徽老字號餐館的料理包!第一次嘗試料理包,出奇的新鮮、方便又好吃!和外面餐廳吃的一樣好吃!快來試試吧!(料理包淘寶很多,這裡不做推薦哈,僅測評記錄📝製作過程和味...
一碗鮮美的餛飩(超詳細餛飩包法)
06-12
餛飩絕對是有孩子的家裡冰箱中必備的快手飯了,各種來不及就來一碗鮮美的餛飩吧!寶貝還特別愛吃!每次都包很多凍起來已備不時之需!早餐晚餐完美替代品!不想做飯的時候問寶貝要不要吃餛飩,回答總是要的!!!哈哈。。。題目可以改成...
簡單鮮美餛飩五分鐘就OK
06-26
用料餛飩一碗六七個吧看飯量香菜兩根紫菜幾片醋適量生抽適量鹽適量香油幾滴雞精十幾粒蝦皮十幾個簡單鮮美餛飩五分鐘就OK的做法吃餛飩要用大碗才過癮,碗裡備好這三樣把調味品都放入碗中。煮事先包好的餛飩,水開下鍋攪一...
四鮮餛飩
04-08
用料蝦仁250克餛飩皮一斤張豬肉250克雞蛋2個糖適量克木耳7朵白胡椒粉1勺料酒1勺鹽適量克生抽3勺四鮮餛飩的做法準備蝦仁,豬肉,雞蛋碎,蝦皮,木耳,姜,香菜如圖肉餡中放入胡椒粉,鹽,生抽,耗油,香油,白糖提鮮,拌勻後分多次加入清水,最...
鮮肉小餛飩(內附調餡料方法)
03-14
在小吃鋪8塊一碗的餛飩,自己在家做成本只要3塊錢,而且乾淨純正,配上自己家熬的辣油,簡直太香啦!辣椒油製作方法:用料餛飩餡材料:餛飩皮1000克豬肉絞肉500克蠔油20克雞蛋1個小蘇打3克蔥花10克雞精15克味精5克鹽10克純淨水100...
超鮮餛飩湯料
04-12
白胡椒粉是靈魂!用料餛飩鹽、生抽、香菜or蔥、醋、辣椒粉、油超鮮餛飩湯料的做法最近家裡經常包餛飩,摸索了一款餛飩湯做法,超仙!!先碗底放香菜or蔥打底,白胡椒粉搞裡頭,一點翠巨集辣椒蘸料搞裡頭,一點鹽,生抽,油,(喜歡吃辣可以另外...
一種餛飩,四種包法,n?種烹製方式,一次包好,美味一週不重樣~
05-30
今天的主題——餛飩,這個小玩意兒各地都有,名字卻各不相同,四川人叫它“抄手”,廣東人叫它“雲吞”,上海人則叫它“餛飩”,想來應該還是略有不同吧~四川人把“抄手”煮完,淋上紅油蘸料;廣東人在“雲吞”裡包上一隻蝦,加上竹升...
鮮湯餛飩
04-05
用料餛飩23個紫菜適量蝦皮一小撮雞蛋皮1個火腿片適量豪吉松茸鮮1包胡椒粉適量藤椒油適量手工辣椒油1小勺水適量鮮湯餛飩的做法蛋皮切絲火腿片適量紫菜蝦皮適量,加入適量松茸鮮藤椒油辣椒油胡椒粉備用。鍋內把餛飩煮熟...
用一種調味料做絲瓜口蘑鮮湯
12-22
只是一個單純熱愛於搗鼓美食的00後用料絲瓜1個口蘑4個鹽適量蔥適量用一種調味料做絲瓜口蘑鮮湯的做法絲瓜去皮清洗乾淨;切滾刀塊形狀,備用♥️口蘑清洗乾淨後切片備用♥️鍋中倒少量油,待油燒熱時再倒入絲瓜進行翻炒♥️絲瓜炒...
10分鐘享受美味雞湯餛飩
10-27
上一個菜譜做了餛飩,這次把快手餛飩寫出來。用料餛飩12個調料如圖10分鐘享受美味雞湯餛飩的做法雞蛋皮,香蔥,蝦仁,鹽,雞精,紫菜,香油,和一丟丟蔬菜。(不要加生抽,湯不好看。)把燒開的雞湯倒裡面。水開,下餛飩(餛飩的包發在上一個菜...
鮮肉小餛飩(調餡+餛飩包法)
08-04
這個教程就是簡單、詳細適合新手要求過高的大手子請忽略我..用料餛飩皮60張紫菜半張豬肉半斤左右油兩勺姜適量小蔥一根豆瓣醬一勺料酒一勺生抽兩勺鮮肉小餛飩(調餡+餛飩包法)的做法小蔥和姜切碎備用肉餡放在碗里加入一...
鮮肉小餛飩(餡料調製)
08-11
自家做法,不喜勿噴用料豬肉400克鹽5克生抽15克雞精1克薑末適量油10克鮮肉小餛飩(餡料調製)的做法先把除油以外的攪拌上勁,再加入油攪拌均勻,就可以包了...
鮮肉餛飩 餛飩皮 餛飩湯底(附6種包法)
12-27
之前分享了餃子的做法,本期將分享和餃子比較相似的另外一個小吃——餛飩。餛飩和餃子做法確實很相似,都是皮加餡料包在一起,只不過餛飩的皮一般是正方形的,而且比較薄;餃子皮一般是圓形的,而且餃子比較大;餃子的吃法也多,可以...
蝦油四鮮餛飩!(含薄如紙餛飩皮大法)
09-17
關聯商品鉑金矽膠墊揉麵墊防滑不沾60cmx40cm加厚174克LFGB認證價格:17.9防滑揉麵墊,用之前把墊子和桌面的空氣擀乾淨。最近發的基本都是經常備貨的常做品種,這個更是我家“早餐四大金剛”之一,另外三個金剛,我先挖仨坑,你...
餛飩之如何做一鍋鮮美的快手餛飩湯
08-08
自己做的餛飩煮起來是不是沒什麼滋味?紫菜,蝦皮,榨菜什麼的配搭是不是吃的很乏味?突發奇想,用有海鮮成分的魚丸和裙帶菜的配搭,加上隨手能加的調料,做上一鍋不輸日料店湯底的偽日式口味湯底,煮起餛飩來棒棒噠(≧▽≦)用料裙帶...
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