用料
雞蛋 | 兩個 |
鹽 | 三克 |
溫水 | 一杯 |
蔥 | 一棵 |
玉米 | 適當 |
醬油 | 一勺 |
蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋~蒸蒸蒸日上的做法
材料如圖↑
兩個蛋用蛋抽打散,放鹽,攪拌勻稱,倒入碟子。
放入一杯水,攪至顏色變淡。
保鮮膜包好碟子,水蒸10分鐘。
出鍋。
放入醬油,玉米,蔥花。
成品1
成品2
成品3
成品4
小貼士
1.必須10分鐘,要不然會老。
2.水和蛋儘量不要少。
3.水不要太多。
4.保鮮膜防止水蒸汽滴水進蛋液喲!
有腫麼問題歡迎問本糯米喲😊第一次菜譜呢!