最近在健身
視油脂猶如洪水猛獸一般…
所以做了點無油的小雞蛋餅來做晚餐
用料
西葫蘆 | 1/3個 |
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 2勺 |
培根 | 1/2片 |
鹽 | 1點點 |
五香粉 | 1點點 |
快手無油西葫蘆雞蛋餅的做法
西葫蘆切碎備用
切西葫蘆的同時
燒一壺熱水備用
水開之後向切碎西葫蘆的碗裡匯入熱水
燙30秒
然後用漏勺瀝乾
培根切小片備用下鍋了才想起來拍圖…
將燙熟的西葫蘆用手使勁捏住
去除多餘水分
將雞蛋 麵粉 培根片 西葫蘆 混合
攪拌均勻一勺一塊~
放入鍋中
小火慢慢炕熟…
即可~
全程5分鐘
做完吃完
鍋碗勺筷子沖水洗淨即可~
懶得裝盤~