用料
西葫蘆 | 4根(澳洲的西葫蘆細細長長像黃瓜一樣) |
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | |
蔥 |
西葫蘆餅(糊塌子)- 電餅鐺版的做法
西葫蘆擦成絲,加入雞蛋, 鹽,蔥,攪拌, 等西葫蘆出水開始用篩子把麵粉加進去、攪拌均勻。
電餅鐺噴上油,然後把攪拌好的麵糊加進去。電餅鐺我用的是下層加熱,然後等到一面金黃就翻面,餅最好不要攤的太厚。兩面都變金黃就好了!
用料
西葫蘆 | 4根(澳洲的西葫蘆細細長長像黃瓜一樣) |
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | |
蔥 |
西葫蘆餅(糊塌子)- 電餅鐺版的做法
西葫蘆擦成絲,加入雞蛋, 鹽,蔥,攪拌, 等西葫蘆出水開始用篩子把麵粉加進去、攪拌均勻。
電餅鐺噴上油,然後把攪拌好的麵糊加進去。電餅鐺我用的是下層加熱,然後等到一面金黃就翻面,餅最好不要攤的太厚。兩面都變金黃就好了!